Kochanleitung; Überfüllen - cosori CAF-LI401S Bedienungsanleitung

Kochanleitung

Überfüllen
• Wenn der Korb überfüllt ist, wird das
Kochgut nicht gleichmäßig gegart. Legen
Sie keine Lebensmittel hinein.
Verwendung von Öl
• Wenn Sie ein bisschen Öl hinzugeben,
wird Ihr Kochgut krosser. Geben Sie
höchstens
30 Milliliter / 2 Esslöffel (US) Öl hinzu.
• Öl-Sprays eignen sich hervorragend, um
geringe Mengen Öl gleichmäßig auf dem
gesamten Kochgut zu verteilen.
Hinweise zum Kochgut
• Sie können sämtliche
Tiefkühllebensmittel oder Lebensmittel
speziell für den Backofen in der
Heißluftfritteuse garen.
• Um Kuchen, Pasteten oder andere
Speisen mit Füllung oder Teig zu
frittieren, legen Sie sie in einen
hitzebeständigen Behälter und diesen
dann in den Korb.
• Wenn Sie stark fettiges Kochgut in der
Heißluftfritteuse garen, tropft Fett vom
Boden des Korbs. Um übermäßigen
Rauch beim Kochvorgang zu vermeiden,
gießen Sie Fetttropfen hinterher aus.
• In Flüssigmarinade eingelegtes Kochgut
verursacht Spritzer und übermäßigen
Rauch. Tupfen Sie solches Kochgut
vor dem Garen in der Heißluftfritteuse
trocken.
Pommes Frites
• Geben Sie 8–15 Milliliter / ½–1 Esslöffel
(US) Öl für ein krosses Ergebnis hinzu.
• Wenn Sie Pommes aus rohen Kartoffeln
zubereiten, weichen Sie die rohen
Pommes vor dem Frittieren mit Heißluft
15 Minuten in Wasser ein, um die Stärke
zu entfernen. Tupfen Sie sie mit einem
Tuch trocken und geben Sie dann das Öl
hinzu.
• Schneiden Sie die rohen Pommes in
kleinere Stücke für ein krosseres Ergebnis.
• Schneiden Sie die Pommes in etwa
0,6 x 7,6 Zentimeter / ¼ x 3 Zoll große
Streifen.
Hinweis: Weitere Tipps und Rezepte finden Sie
in der VeSync-App und auf der Cosori Website.
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