Problem
Aus dem Gerät
kommt weißer
Rauch
Frische Pommes
frites werden in
der Fritteuse
ungleichmäßig
frittiert.
Frische Pommes
sind nicht
knusprig, wenn sie
aus der Fritteuse
kommen.
ENTSORGUNG VON ELEKTROALTGERÄTEN
Die europäische Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-
Altgeräte (WEEE) schreibt vor, dass Elektroaltgeräte nicht über den
normalen, unsortierten Siedlungsabfall entsorgt werden dürfen. Altgeräte
müssen getrennt gesammelt werden, um die Rückgewinnung und das
Recycling der in ihnen enthaltenen Materialien zu optimieren und die
Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt zu
verringern.
Das durchgestrichene Symbol "Mülltonne" auf dem Produkt erinnert Sie an Ihre
Verpflichtung, das Gerät bei der Entsorgung getrennt zu sammeln.
Die Verbraucher sollten sich bei ihrer örtlichen Behörde oder ihrem Händler über die
korrekte Entsorgung ihres Altgeräts informieren.
Mögliche Ursache
Sie bereiten fettige Zutaten zu.
Die Pfanne enthält
noch fettige
Rückstände vom
vorherigen Gebrauch.
Sie haben die
Kartoffelstäbchen nicht
richtig eingeweicht,
bevor Sie sie gebraten
haben.
Sie haben nicht die
richtige Kartoffelsorte
verwendet.
Die Knusprigkeit der
Pommes frites hängt von der
Menge an Öl und Wasser in
den Pommes frites ab.
Lösung
Achten Sie darauf, dass die
Temperaturen im Idealfall
liegen, wenn Sie fettige Zutaten in der
Fritteuse frittieren.
Weißer Rauch wird durch die
Erhitzung von Fett in der Pfanne
verursacht. Achten Sie darauf, dass
Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch
gründlich reinigen.
Weichen Sie die Kartoffelstäbchen
mindestens 30 Minuten in einer
Schüssel mit Wasser ein, nehmen
Sie sie heraus und trocknen Sie sie
mit Küchenpapier.
Verwenden Sie frische Kartoffeln und
achten Sie darauf, dass sie beim
Frittieren fest bleiben.
Achten Sie darauf, dass Sie die
Kartoffelstäbchen gut trocknen,
bevor Sie sie mit Öl bestreichen.
Schneiden Sie die Kartoffel in
dünnere Stäbchen, um ein
knusprigeres Ergebnis zu erzielen.
Für ein knusprigeres Ergebnis etwas
mehr Öl hinzufügen.
unter 180°C