Pulizia E Manutenzione; Risoluzione Dei Problemi - Vogue Y836 Bedienungsanleitung

Affettare
Nota: Usare sempre l'impugnatura di sicurezza quando si affettano alimenti.
Taglio Lame richieste
Fetta
Bordo liscio
Increspatura Bordo seghettato
Cialda Bordo seghettato
Julienne
Bordo liscio e julienne
Collocare l'alimento da affettare sulla mandolina.
1.
Premere l'impugnatura di sicurezza sull'alimento, facendo pressione sulle punte dell'impugnatura se
2.
necessario.
3. Tenendo l'impugnatura di sicurezza sulla parte superiore della mandolina, fare scorrere l'alimento
lungo il lato anteriore della piastra guida e sopra le lame [Fig. 5].
4. Ritornare verso la parte superiore della mandolina e ripetere l'operazione.
Nota: Assicurarsi che l'alimento affettato ricada dalla mandolina su un piano o in un
contenitore adatto alla conservazione o preparazione del cibo.
Rimozione delle lame
Premere sul fermo della lama [Fig. 6] liscia o seghettata ed estrarla dalla mandolina.
1.
Estrarre il manico della lama julienne per rimuoverla dalla mandolina.
2.

Pulizia e manutenzione

• Prestare la massima cura nel maneggiare le lame.
• Usare acqua e detergente e un panno umido per pulire la mandolina e le lame.
• Pulire la mandolina e le lame regolarmente.
• Asciugare sempre completamente la mandolina dopo il lavaggio.

Risoluzione dei problemi

Guasto
La lama non taglia agevolmente La lama è spuntata
Il taglio è irregolare
Conformità
I componenti VOGUE sono stati sottoposti a un rigoroso collaudo ai fini della conformità
agli standard e alle specifiche normative previste dalle autorità internazionali,
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Azione
Scorrere verso il basso
Scorrere verso il basso
Scorrere verso il basso, girare
l'alimento e impugnare a 90°
Scorrere verso il basso
Probabile causa
La piastra guida non
è fissata saldamente
Adatto per
Patatine croccanti, gratinate
Taglio increspato,
fette smerlate
Cialda, fette decorative
Patate julienne/patatine
Azione
Sostituire la lama
Stringere le manopole della piastra guida
IT
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