Abb. 2b
e i g e n s z u r Ve r w e n d u n g m i t
Induktionskochfeldern.
Nicht empfohlen ist die Verwendung
wie Feinstahl, Aluminium, Glas, Kupfer
oder Ton.
Jede Kochplatte verfügt über eine
Mindestzeit für die Pfannenerkennung.
Dies hängt vom Material und vom
ferromagnetischen Durchmesser
des Pfannenbodens ab. Aus diesem
Grund ist es unbedingt erforderlich,
die Kochplatte zu verwenden, die
dem Durchmesser des Bodens der
zu verwendenden Pfanne am besten
entspricht.
Falls die Pfanne auf der gewählten
Kochplatte nicht erkannt wird,
v e r s u c h e n S i e e s m i t d e r
nächstkleineren Platte.
Bei Verwendung der Flex-Zone als
Einzelkochfeld können größere Töpfe,
die für dieses Kochfeld geeignet sind,
verwendet werden (siehe Abb. 3).
Abb. 3
M a n c h e P f a n n e n , d i e k e i n e n
vollständig ferromagnetischen Boden
haben, werden als induktionstauglich
verkauft (siehe Abb.4). In diesen
Pfannen wird nur der ferromagnetische
Bodenbereich erhitzt. Infolgedessen
wird die Wärme nicht gleichmäßig
über den Pfannenboden verteilt.
Dies kann bedeuten, dass der
nicht-ferromagnetische Teil des
Pfannenbodens nicht die richtige
Kochtemperatur erreicht.
Abb. 4
B e i a n d e r e n P f a n n e n m i t
Aluminiumeinsätzen im Boden ist
die Fläche aus ferromagnetischem
Material kleiner (siehe Abb.5). Dabei
kann es für die Kochplatte schwierig
oder sogar unmöglich sein, die Pfanne
zu erkennen. Zusätzlich könnte die
Energiezufuhr geringer sein, so dass
sich die Pfanne nicht richtig erhitzt.
Abb. 5
kann die Gleichmäßigkeit und die
Ergebnisse des Kochvorgangs
beeinträchtigen. Pfannen mit einem
"Sandwich"-Boden aus Edelstahl
verwenden Materialien, die die
der Wärme unterstützen, was zu Zeit-
und Energieeinsparungen führt.
Der Pfannenboden muss völlig
eben sein, um eine gleichmäßige
Energieversorgung zu gewährleisten
(siehe Abb.6).
Abb. 6
Niemals leere Pfannen erhitzen
oder Pfannen mit dünnem Boden
verwenden, da diese sich schnell
erhitzen können, ohne dass die
automatische Abschaltfunktion des
Kochers ausgelöst wird.
WICHTIGE EMPFEHLUNGEN
Verwenden Sie ausschließlich
Kochgefäße, deren Topfboden dem
Durchmesser der jeweiligen Kochzone
entspricht.
A c h t e n S i e d a r a u f , d a s s d i e
K o c h g e f ä ß e i n d e r N ä h e d e s
Bedienfeldes immer innerhalb der auf
platziert sind. Verwenden Sie nur
Kochgefäße, die den gleichen oder
einen kleineren Durchmesser haben
als diese Kochstellen. Dies hilft, eine
Überhitzung der Bedienfläche zu
vermeiden.
Verwenden Sie bei intensiver Nutzung
des Geräts die hinteren Kochfelder.
Dies hilft, eine Überhitzung der
Vermeiden Sie, dass die Kochgefäße
in den Bereich des Bedienfeldes
gelangen, insbesondere während des
Kochvorgangs.
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