Nõuanded Ja Soovitused - Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung

TOIDUAINE
Hakklihafrikadellid
Kõhupekk
Sea kaelakarbonaad
Lõhefileed
Tuunikala lõigud
Õliga grillitud köögiviljad
Juustuvõileivad
Juustuge üleküpsetatud
baguette'id
Nõuanded ja soovitused
■ Liha pehmemaks muutmiseks ja grillimise kiirendamiseks võite liha eelnevalt
marineerida . Selleks sobivad näiteks hapupoor, punane vein, äädikas,
petipiim või värske papaia- või ananassimahl . Lisage vastavalt maitsele
juurde ürte ja vürtse . Ärge lisage soola, sest sool imeb vee liha seest välja ja
muudab liha kõvaks . Asetage liha marinaadi sisse selliselt, et liha on täielikult
kaetud ja sulgege nõu . Laske sellel soovitatavalt öö jooksul marinaadis
seista .
■ Grillida võite mitte ainult liha vaid ka kala . Me soovitame kala valmistada
asendis „kontaktgrill" . Suletud seadme kaanega grillimisel kuumutatakse
grillitavat toiduainet samaaegselt mõlemalt küljelt .
■ Grillplaadid 0 on mittenakkuva pinnakattega, seetõttu ei ole täiendava
rasva kasutamine vajalik . Kui soovite siiski rasva kasutada, jälgige, et rasv/õli
on praadimiseks sobiv, kasutage näiteks rapsiõli .
■ Kui te ei ole kindel, kas grillitav toiduaine on ka seest juba küps, kasutage
kaubandusvõrgus saadaval olevat lihatermomeetrit .
■ 14 │
EE
KUUMU-
ASEND
TUSASTE
3 Kontaktgrill
Max Lauagrill
Max Lauagrill
3 Kontaktgrill
3 Kontaktgrill
2 Lauagrill
Max Kontaktgrill
3 Paninigrill
KÜPSETUSAEG
10 - 15 min
2 x 3 - 4 minutit
2 x 13 - 16 minutit
8 - 10 minutit
6 - 8 minutit
2 x 3 - 6 minutit
3 - 4 minutit
4 - 8 minutit
SKGE 2000 C3