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CONSTRUCTA CF2M 0050 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

CONSTRUCTA CF2M 0050 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

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Einbaubackofen
CF2M.0050
de
Gebrauchs- und Montage-
anleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für CONSTRUCTA CF2M 0050 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen CF2M.0050 Gebrauchs- und Montage- anleitung...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    de Sicherheit ¡ im privaten Haushalt und in geschlossenen Inhaltsverzeichnis Räumen des häuslichen Umfelds. ¡ bis zu einer Höhe von 4000 m über dem Meeresspiegel. GEBRAUCHSANLEITUNG Verwenden Sie das Gerät nicht: Sicherheit .............    2 ¡ mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernbedienung.
  • Seite 3 Sicherheit de WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Während des Gebrauchs werden das Gerät Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. und seine berührbaren Teile heiß. ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- ▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von paraturen am Gerät durchführen. Heizelementen zu vermeiden. ▶...
  • Seite 4: Sachschäden Vermeiden

    de Sachschäden vermeiden 1.5 Halogenlampe WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Beim Auswechseln der Lampe stehen die WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Kontakte der Lampenfassung unter Span- Garraumlampen werden sehr heiß. Auch eini- nung. ge Zeit nach dem Ausschalten besteht noch ▶ Vor dem Auswechseln der Lampe sicher- Verbrennungsgefahr. stellen, dass das Gerät abgeschaltet ist, ▶...
  • Seite 5 Umweltschutz und Sparen de Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen. ¡ Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das Gerät muss nicht nachheizen. Mehrere Speisen direkt hintereinander oder parallel backen. ¡ Der Garraum ist nach dem ersten Backen erwärmt. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für die nachfol- genden Kuchen.
  • Seite 6: Kennenlernen

    de Kennenlernen 4  Kennenlernen 4.1 Bedienfelder Tasten und Display Die Tasten sind berührungsempfindliche Flä- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres chen. Um eine Funktion zu wählen, nur leicht Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- auf das entsprechende Feld drücken. stand.
  • Seite 7 Kennenlernen de Symbol Heizart Verwendung und Funktionsweise Grill, große Fläche Flaches Grillgut grillen wie Steaks, Würstchen oder Toast. Speisen gratinieren. Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. Umluftgrillen Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
  • Seite 8 Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie Gerätetür und der Krümmung  ​ ⁠ nach im Internet oder in unseren Prospekten: unten einschieben. www.constructa.com Blech Das Blech mit der Abschrägung  zur Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- z. B. Uni- Gerätetür einschieben.
  • Seite 9: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch de 5  Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb- Solange das Gerät heizt, den Raum lüften. nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. Die Heizart und die Temperatur einstellen. → "Grundlegende Bedienung", Seite 9 5.1 Erste Inbetriebnahme Heizart 3D-Heißluft ...
  • Seite 10: Zeitfunktionen

    de Zeitfunktionen 8  Zeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit Die Weckerzeit mit der Taste ​ ⁠ auf null zurückstel- ▶ denen der Betrieb gesteuert werden kann. len. a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die Änderung und ​ ⁠ erlischt. 8.1 Übersicht über die Zeitfunktionen Mit der Taste ​...
  • Seite 11: Uhrzeit Einstellen

    Kindersicherung de Voraussetzung: Im Display ist ​ ⁠ markiert. Voraussetzungen ¡ Eine Heizart und eine Temperatur oder Stufe sind Das Ende mit der Taste ​ ⁠ oder ​ ⁠ verschieben. ▶ eingestellt. a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die ¡ Eine Dauer ist eingestellt. Änderung.
  • Seite 12: Geeignete Reinigungsmittel

    de Reinigen und Pflegen Geeignete Reinigungsmittel Für die verschiedenen Oberflächen am Gerät nur ge- Die Anleitung zum Reinigen des Geräts beachten. eignete Reinigungsmittel verwenden. → "Reinigung des Geräts", Seite 13 Gerät Oberfläche Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Edelstahl ¡ Heiße Spüllauge Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken von Edelstahlflächen sofort entfernen, um Korrosion zu vermeiden.
  • Seite 13: Reinigung Des Geräts

    Gestelle de Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Gestelle ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. Tipp: Zum Reinigen die Gestelle aushängen. → "Gestelle", Seite 13 Zubehör ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden.
  • Seite 14: Gestelle Einhängen

    de Gerätetür Beide Haken müssen vollständig in den oberen Lö- 11.2 Gestelle einhängen chern eingehängt sein. Das Gestell langsam und Die beiden Haken über dem Gestell in die oberen vorsichtig nach unten bewegen und in die unteren Löcher einsetzen. Löcher einhängen. ACHTUNG! Beide Gestelle in die Backofenseitenwände einhän- Falsche Montage gen.
  • Seite 15: Gerätetür Abnehmen

    Gerätetür de Die Komponenten in der Gerätetür können scharfkantig Wenn die Sperrhebel zum Aushängen der Back- ofentür aufgeklappt sind, sind die Scharniere gesi- sein. Handschuhe benutzen. chert. ▶ Die Backofentür aushängen. → "Gerätetür abnehmen", Seite 15 Mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen. Zum Ausbauen der oberen Abdeckung der Back- ofentür links und rechts mit den Fingern die Lasche eindrücken.
  • Seite 16: Zusätzliche Türsicherheit

    de Störungen beheben Beide Sperrhebel wieder zuklappen. 12.5 Gerätetür einhängen Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Die Backofentür kann unabsichtlich herausfallen oder ein Scharnier plötzlich zuschnappen. In diesem Fall nicht am Scharnier festhalten. Den ▶ Kundendienst anrufen. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere in Öffnungsrichtung einge- führt werden.
  • Seite 17 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst. nicht. Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten. ▶ Stromversorgung ist ausgefallen. Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren. ▶ Gerät schaltet nach Nach Ablauf einer Dauer hört das Gerät auf zu heizen. Backofenlampe und Kühlgebläse Ablauf einer Dauer schalten nicht aus.
  • Seite 18: Transportieren Und Entsorgen

    de Transportieren und Entsorgen 14  Transportieren und Entsorgen Hier erfahren Sie, wie Sie Ihr Gerät für den Transport 14.2 Gerät transportieren vorbereiten. Außerdem erfahren Sie, wie Sie Altgeräte Bewahren Sie die Originalverpackung des Geräts auf. entsorgen. Transportieren Sie das Gerät nur in der Originalverpa- ckung.
  • Seite 19: So Gelingt's

    So gelingt's de 16  So gelingt's Für verschiedene Speisen finden Sie hier die passen- 16.3 Gut zu wissen den Einstellungen sowie das beste Zubehör und Ge- Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten von schirr. Die Empfehlungen sind optimal auf Ihr Gerät ab- Speisen.
  • Seite 20: Kuchen Und Gebäck

    de So gelingt's einstellen. Wenn erforderlich, beim nächsten Mal eine 16.4 Hinweise zum Backen längere Dauer einstellen. Eine niedrigere Temperatur Verwenden Sie beim Backen die angegebenen Ein- ergibt eine gleichmäßigere Bräunung. schubhöhen. Tipps zum Backen Backen auf einer Ebene Höhe Damit Sie ein gutes Backergebnis erzielen, haben wir aufgehende Teigwaren/Gebäck bzw.
  • Seite 21 So gelingt's de Blechkuchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Rührkuchen mit Belag Universalpfanne ​ ⁠ 160-180 20-45 Rührkuchen, 2 Ebenen Universalpfanne ​ ⁠ 140-160 30-55 Backblech Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Universalpfanne ​ ⁠ 170-190 25-35 Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag, Universalpfanne ​...
  • Seite 22: Brot Und Brötchen

    de So gelingt's Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne ​ ⁠ 130-150 25-35 Backblech Baiser Universalpfanne ​ ⁠ 80-100 100-150 Baiser, 2 Ebenen Universalpfanne ​ ⁠ 90-100 100-150 Backblech Kokosmakronen Universalpfanne ​...
  • Seite 23: Pizza, Quiche Und Pikante Kuchen

    So gelingt's de Einstellempfehlungen Brot und Brötchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Brot, 750 g, in Kastenform und freige- Universalpfanne ​ ⁠ 180-200 50-60 schoben oder Kastenform Brot, 1000 g, in Kastenform und freige- Universalpfanne ​ ⁠ 200-220 35-50 schoben...
  • Seite 24: Aufläufe Und Gratins

    de So gelingt's Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Empanada Universalpfanne ​ ⁠ 180-190 35-45 Börek Universalpfanne ​ ⁠ 210-220 30-40 Das Gerät vorheizen. ¡ Universalpfanne: Höhe 2 16.8 Aufläufe und Gratins Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen kön- Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der nen Sie Energie sparen.
  • Seite 25 So gelingt's de ¡ Fleisch, Geflügel oder Fisch kann auch in einem ge- ¡ Geben Sie zum Braten von magerem Fleisch etwas schlossenen Bräter knusprig werden. Verwenden Flüssigkeit hinzu. Im Glasgeschirr sollte der Boden Sie dazu einen Bräter mit Glasdeckel. Wählen Sie des Geschirrs ca.
  • Seite 26 de So gelingt's Thema Tipp Thema Tipp Der Garraum soll mög- ¡ Das Gargut in einem Fleisch soll heiß und saf- ¡ Wenn der Braten fertig lichst sauber bleiben. geschlossenen Bräter tig bleiben, z. B. Roast ist, diesen 10 Minuten bei höherer Tempera- Beef.
  • Seite 27 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Lammkeule ohne Knochen, medium, Offenes Geschirr ​ ⁠ 170-190 70-80 1,5 kg Lammrücken mit Knochen, medium, Offenes Geschirr ​ ⁠ 180-190 45-55 1,5 kg Grillwürste Rost ​...
  • Seite 28: Gemüse & Beilagen

    de So gelingt's 16.10 Gemüse & Beilagen Hier finden Sie Informationen zur Zubereitung von Gemüseprodukten, die Sie als Beilage zu Ihren Mahlzeiten verwen- den können. Einstellempfehlungen Gemüse & Beilagen Halten Sie sich an die Angaben in der Tabelle. Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in...
  • Seite 29: Teig Gehen Lassen

    So gelingt's de konserviert. Je dünner Sie schneiden, desto schneller Achten Sie darauf, dass sowohl Obst als auch Pilze ist das Dörrende erreicht und desto aromatischer bleibt auf dem Rost nicht übereinander liegen. das Dörrgut. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Raspeln Sie Gemüse und blanchieren Sie es an- schließend.
  • Seite 30 de So gelingt's ¡ Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und in ei- 16.15 Auftauen nem geeigneten Geschirr auf den Rost stellen. Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und ¡ Die Speisen zwischendurch einmal bis zweimal wen- Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch und Fisch am bes- den oder umrühren.
  • Seite 31: Montageanweisung

    Montageanweisung de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Küchlein Universalpfanne ​ ⁠ 25-35 Küchlein, 2 Ebenen Universalpfanne ​ ⁠ 25-35 Backblech Wasserbiskuit Springform Ø 26 cm ​ ⁠ 160-170 30-40 Wasserbiskuit Springform Ø 26 cm ​ ⁠ 30-40 Wasserbiskuit, 2 Ebenen Springform Ø 26 cm ​...
  • Seite 32: Gerät Unter Arbeitsplatte Montieren

    de Montageanweisung 17.3 Gerät unter Arbeitsplatte montieren 17.6 Elektroanschluss Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise. ¡ Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden, müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Hausstromnetz geerdet ist und den geltenden Sicherheitsanforde- rungen entspricht. Die Installation Ihres Geräts muss von einem qualifizierten Techniker durchgeführt wer- den.
  • Seite 33: Gerät Befestigen

    Montageanweisung de 17.7 Wichtige Informationen zum 17.10 Gerät befestigen Elektroanschluss Beachten Sie folgende Hinweise und stellen Sie sicher, dass: WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Bei Kontakt mit spannungsführenden Teilen besteht Stromschlaggefahr. Den Netzstecker nur mit trockenen Händen anfas- ▶ sen. Nie den Netzstecker während des Betriebs aus der ▶...
  • Seite 36 *9001709960* BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 9001709960 81739 München, GERMANY 020902...

Diese Anleitung auch für:

Cf2m50050

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