Switch ON SOKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 101

Панини с пилешки гърди
400 g филе от пилешки гърди
20 g масло
черен пипер, сол, млян червен пипер
120 g бекон, на ленти
6 филии бял хляб/хляб за препичане
3 с .л . салатен дресинг (кисело мляко)
30 g салата айсберг
2 домата
1 авокадо
1 ч .л . лимонов сок
50 g салатна краставица
1) Измийте за кратко филето от пилешки гърди под течаща вода и подсу-
шете с потупвания с кухненска хартия . Запечете за кратко в позиция
„Контактен грил" и предварително загрят до степен на нагряване MAX
уред .
2) Върнете уреда към началото на зоната на степен на нагряване 3 и
печете филетата от пилешки гърди около 10 минути до готовност . След
изпичането ги овкусете със сол, черен и червен пипер и ги оставете
настрани .
3) В тиган изпържете до хрупкаво лентите бекон .
4) Разпределете дресинга с кисело мляко върху 3 филии хляб за
препичане/бял хляб, поставете отгоре салатата айсберг, подправете
нарязаните на филийки домати и ги поставете отгоре .
5) Разрежете надлъжно филетата от пилешки гърди и ги поставете върху
доматите .
6) Поставете лентите бекон върху филетата от пилешки гърди .
7) Разрежете надлъжно авокадото и отделете ядката със завъртащо
движение . Обелете и нарежете авокадото на филийки .
Напръскайте авокадото с лимонов сок, за да не потъмнее .
Поставете филийките върху панините .
8) Нарежете салатната краставица на кръгчета и ги поставете върху
авокадото .
■ 98 │
BG
SOKGE 2000 C3