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1.1.4 Avant la cuisson
Pour obtenir une efficacité maximale, allumez la hotte 1 à 2 minutes avant de commencer la cuisson. Le
flux d'air peut ainsi s'établir, la buée est évacuée dès sa formation et les odeurs sont évitées.
Utilisez également votre hotte pour réduire d'autres odeurs gênantes, comme par exemple:
▪ Oignons et ail
▪ Four, micro-ondes et four à vapeur
▪ Fondue et raclette
1.1.5 Cuisiner en toute tranquillité
Vous pouvez influencer légèrement le flux d'air aspiré en respectant les recommandations suivantes :
4 Évitez les déplacements rapides autour de la cuisinière.
4 Ouvrez les couvercles des casseroles et des poêles lentement vers le haut.
4 Déposez les couvercles sous la hotte.
4 N'ouvrez et ne fermez pas brutalement les portes voisines.
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4 Niveau intensif
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