AEG BPE435060B Benutzerinformation Seite 26

BEERENOBST
Erdbeeren / Blaubeeren /
Himbeeren / Reife Sta‐
chelbeeren
STEIN‐
OBST (Min.)
Gardauer bis
zum Köcheln
Pfirsiche / Quit‐ 35 - 45
ten / Pflaumen
GE‐
MÜSE (Min.)
Gardauer bis
zum Kö‐
cheln
Karotten 50 - 60
Gurken 50 - 60
Mixed Pickles 50 - 60
Kohlrabi / Erb‐ 50 - 60
sen / Spargel
10.14 Dörren - Heißluft
Bleche mit fettbeständigem Papier oder
Backpapier abdecken.
10.15 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine
bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
26 DEUTSCH
(Min.)
Gardauer bis zum
Köcheln
35 - 45
(Min.)
Kochen Sie
weiter bei
100 °C
10 - 15
(Min.)
Kochen Sie
weiter bei
100 °C
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
Um ein besseres Ergebnis zu erzielen,
schalten Sie den Backofen nach der Hälfte
der Trockenzeit aus, öffnen Sie die Tür und
lassen Sie ihn eine Nacht abkühlen, um das
Trocknen abzuschließen.
Nutzen Sie für 1 Blech die dritte
Einschubebene.
Für 2 Bleche verwenden Sie die erste und
vierte Einschubebene.
GEMÜSE
Bohnen
Paprika
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Stellen Sie die Temperatur auf 60 - 70 °C
ein.
OBST
Pflaumen
Aprikosen
Apfelscheiben
Birnen
(°C) (Std.)
60 - 70 6 - 8
60 - 70 5 - 6
60 - 70 5 - 6
50 - 60 6 - 8
40 - 50 2 - 3
(Std.)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9