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METRO PROFESSIONAL GBM1200 Gebrauchsanweisung Seite 68

Wasserbad
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3. Funzionamento
NOTA: Riscaldare sempre l'apparecchio alla
temperatura desiderata prima di porre i contenitori
GN al suo interno. Il preriscaldamento richiede circa
16 minuti.
Elementi di comando
IT
Protezione anti-surriscaldamento
Quando l'elemento riscaldante dell'apparecchio si
surriscalda, quest'ultimo si spegne automaticamente.
Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica e
attendere 15 minuti. Quindi reimpostare l'apparecchio
come indicato nelle figure da 16 a 20.
Nota: non inserire oggetti piccoli o metallici
nell'apertura per il ripristino, poiché gli oggetti
potrebbero cadervi accidentalmente dentro.
Contenitori GN adatti
Tipo di contenitore GN
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
1/9
Interruttore di accensione/
spegnimento
L'apparecchio è acceso.
=
L'interruttore si illumina di
I
verde.
L'apparecchio è spento.
O =
La luce dell'interruttore si
spegne.
Rotella di regolazione della
temperatura
• Ruotare la manopola in
senso orario per impostare la
temperatura desiderata (max
95 °C). La spia di controllo si
accende e diventa arancione.
Una volta raggiunta la
temperatura impostata, la spia
di controllo si spegne.
Nota: impostare la manopola
su un livello più alto per
preriscaldare più velocemente
l'apparecchio.
• Dopo l'uso, ruotare la
manopola in senso antiorario
sulla posizione prima di
spegnere l'apparecchio. La
spia di controllo si spegne.
Profondità
65 mm
100 mm
150 mm
200 mm
NOTE:
Potrebbero esserci differenze nella temperatura
di ciascun contenitore GN se si utilizzano
contemporaneamente contenitori di diverso tipo e
dimensione.
I contenitori GN con 200 mm di profondità
toccheranno l'acqua durante l'uso.
4. Dopo l'uso
Pulizia
• Spegnere e scollegare l'apparecchio e
lasciarlo raffreddare prima della pulizia o della
manutenzione.
• Non pulire l'apparecchio con lana d'acciaio,
prodotti chimici forti, alcali, agenti abrasivi
o tossici, in quanto possono danneggiare la
superficie dell'apparecchio e costituire un pericolo
per la salute.
Non pulire l'apparecchio con un getto d'acqua
o un pulitore a vapore. Non immergere
l'apparecchio in acqua o altri liquidi per
pulirlo. Non tenerlo mai sotto l'acqua corrente.
Assicurarsi che l'acqua non entri nell'apparecchio
durante la pulizia.
• Per rimuovere l'acqua dall'apparecchio, mettere
un contenitore adatto sotto il rubinetto di scarico.
Aprire il rubinetto di scarico e far defluire l'acqua
nel contenitore. Rimuovere il resto dell'acqua con
una spugna. Asciugare con un panno morbido e
asciutto.
• Dopo ogni utilizzo, pulire l'interno e l'esterno
dell'apparecchio con un panno morbido e umido
e un po' di detergente delicato. Asciugare con un
panno morbido e asciutto.
• Rimuovere i residui di cibo appiccicosi con una
spazzola di plastica o di setola naturale.
• Pulire regolarmente l'apparecchio con un pulitore
per acciaio.
• L'apparecchio può essere riutilizzato solo dopo
averlo asciugato completamente.
Conservazione
• Prima di riporre l'apparecchio, assicurarsi che si
sia completamente raffreddato e che sia pulito e
asciutto.
• Conservare l'apparecchio in un ambiente
asciutto e protetto, preferibilmente a temperatura
ambiente, e fuori dalla portata dei bambini.
• Conservare preferibilmente l'apparecchio nella
sua confezione originale.
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