Consigli Per La Congelazione; Consigli Per La Conservazione Dei Surgelati - Electrolux EUC 6836 Benutzerinformation

CONSIGLI

Consigli per la congelazione

Per ottenere i massimi vantaggi dal
processo di congelazione diamo alcuni
consigli importanti:
• la q q uantità m m assima d d i a a limenti c c he
possono e e ssere c c ongelati i i n 2 2 4 h h è è
riportata s s ulla « « targhetta m m atricola»;
• il processo di congelamento dura
24 ore.In questo lasso di tempo
non si dovrebbe aggiungere altro
cibo da congelare;
• congelare solo alimenti di ottima
qualità, freschi e ben puliti;
• dividere tutto in piccole parti, in
modo da favorire la rapidità della
congelazione e consentire lo
scongelamento solo della quantità
necessaria;
• avvolgere gli alimenti in fogli di
alluminio o politene.Gli stessi
devono essere bene aderenti ai cibi
e ben chiusi;
• evitare di mettere i prodotti da
congelare a contatto di quelli già
congelati; ciò eviterà l'innalzamento
della temperatura di questi ultimi;
• tenere presente che gli alimenti
magri si conservano meglio e più a
lungo di quelli grassi e che il sale
riduce il tempo di conservazione;
• non consumare immediatamente i
ghiaccioli prelevati dallo scomparto
congelatore possono provocare
scottature da freddo;
• è consigliabile indicare sulla
confezione la data di inizio della
congelazione al fine di poter
controllare il tempo di conservazione;
• non m m ettere n n ello s s comparto
congelatore b b evande g g assate:
possono e e splodere
Consigli per la
conservazione dei surgelati
Per utilizzare nel modo migliore lo
scomparto è necessario:
• assicurarsi che i surgelati siano stati
ben conservati dal rivenditore;
• che il trasporto, dall'acquisto alla
sistemazione nello scomparto, sia
breve;
• non aprire troppo frequentemente la
porta dello scomparto e non
lasciarla aperta più del necessario.
• Una volta scongelati, gli alimenti si
deteriorano in breve tempo e non
possono venir ricongelati.
• Non superare il periodo di
conservazione indicato sulle
confezioni dal produttore dei cibi.
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