Nr. Gericht
02 Putenbrust
am Stück, gewürzt
03 Gemüse‑Eintopf
vegetarisch
04 Gulasch
Rind- oder Schweine-
fleisch, gewürfelt mit
Gemüse
05 Hackbraten, frisch
Hackbraten aus Rind-,
Schweine- oder Lamm-
fleisch
06 Rinderschmorbraten
z. B. Hochrippe, Bug,
Kugel oder Sauerbra-
ten
07 Rinderrouladen
mit Gemüse oder
Fleisch gefüllt
08 Lammkeule, durch
ohne Knochen, ge-
würzt
09 Kalbsbraten, mager
z. B. Lende oder Nuss
10 Schweinenackenbra-
ten
ohne Knochen, ge-
würzt
9.3 Speise für Programm vorbereiten
Verwenden Sie frische Lebensmittel, am besten auf
Kühlschranktemperatur.
Die Speise wiegen.
1.
Das Gewicht der Speise benötigen Sie, um das Pro-
gramm richtig einzustellen.
Die Speise in das Geschirr geben.
2.
Das Geschirr auf den Rost stellen.
3.
Das Geschirr immer in den kalten Garraum stellen.
Geschirr
Justier-Gewicht
Bräter mit Glasde-
Putenbrustgewicht Bräterboden
ckel
hoher Bräter mit
Gesamtgewicht
Deckel
hoher Bräter mit
Gesamtgewicht
Deckel
Bräter mit Deckel
Bratengewicht
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Deckel
Gewicht aller ge-
füllten Rouladen
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Glasde-
Fleischgewicht
ckel
Flüssigkeit
zugeben
bedecken,
evtl. bis zu
250 g Gemü-
se zugeben.
nach Rezept
nach Rezept
nein
Fleisch mit
Flüssigkeit
fast bede-
cken.
Rouladen,
z. B. mit Brü-
he oder Was-
ser
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis zu
250 g Gemü-
se zugeben.
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis zu
250 g Gemü-
se zugeben.
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis zu
250 g Gemü-
se zugeben.
9.4 Programm einstellen
Das Gerät wählt die optimale Heizart, die Temperatur
und die Dauer. Sie müssen nur das Gewicht einstellen.
Hinweise
¡ Das Gewicht können Sie nur im vorgesehenen Be-
reich einstellen.
¡ Nach dem Programmstart können Sie das Pro-
gramm und das Gewicht nicht mehr ändern.
mit dem Funktionswähler einstellen.
1.
Der Temperaturwähler bleibt auf .
2.
3.
Das gewünschte Programm mit
drücken.
4.
Das Gewicht Ihrer Speise mit
5.
Immer das nächsthöhere Gewicht einstellen.
Programme de
Ein-
Hinweise
schub-
höhe
2
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2
Gemüse mit langer
Garzeit, z. B. Möhren,
in kleinere Stücke
schneiden als Gemü-
se mit kurzer Garzeit,
z. B. Tomaten.
2
Fleisch unten einle-
gen und mit Gemüse
bedecken.
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2
-
2
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2
Fleisch vorher nicht
anbraten.
oder einstellen.
oder einstellen.
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