AEG CM566DB Benutzerinformation Seite 52

UTILISATION QUOTIDIENNE
Plat
P14 Émincé de
porc (cuisson
lente)
P15 Longe, fraî‐
che
P16 Travers
Agneau
P17 Gigot
d'agneau
avec os
Volaille
P18 Poulet entier
P19 Demi poulet
P20 Escalope de
poulet
P21 Cuisses de
poulet, fraî‐
ches
52/104
Poids
1,5 - 2 kg
1 ; plateau de cuisson
Utilisez vos épices préférées. Retournez
la viande à la moitié du temps de cuisson
pour faire dorer de manière homogène.
1 - 1,5 kg ; 5
1 ; plat à rôtir sur grille métallique
- 6 cm
Utilisez vos épices préférées.
d'épaisseur
2 - 3 kg ;
2 plat profond
crus, 2 -
Ajoutez du liquide pour recouvrir le fond
3 cm
d'un plat. Retournez la viande à la moitié
d'épaisseur
du temps de cuisson.
1,5 - 2 kg ; 7
1 ; plat à rôtir sur plateau de cuis‐
- 9 cm
son
d'épaisseur
Ajoutez du liquide. Retournez la viande à
la moitié du temps de cuisson.
1,1 kg ; frais
verre sur grille métalliqueet MW adapté
Utilisez vos épices préférées. Mettez
l'escalope de poulet vers le bas et retour‐
nez-le après la moitié du temps de cuis‐
son.
0,5 - 0,8 kg
2 ; plateau de cuisson
Utilisez vos épices préférées.
180 - 200 g
par pièce
Utilisez vos épices préférées. Faire frire
la viande pendant quelques minutes sur
une poêle chaude.
-
2 ; plateau de cuisson
Si vous avez mariné les cuisses de pou‐
let, réglez une température inférieure et
faites-les cuire plus longtemps.
Niveau/Accessoire
1 ; cocotte en céramique ou en
1 ; cocotte sur grille métallique
Durée
215 min
55 min
90 min
130 min
40 min
40 min
25 min
30 min