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¡ Die Grillstücke mit einer Grillzange wenden.
Wenn Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, ver-
liert es Saft und wird trocken.
¡ Grillgut erst nach dem Grillen salzen.
Salz entzieht dem Fleisch Wasser.
Speisen
Nacken-Steaks, ca. 2 cm
dick
Grill-Würste
1
Fischkotelett
Fisch, ganz, z. B. Forellen
Toast-Brot (vortoasten)
Toast überbacken
1
Den Rost zuvor mit Öl einfetten.
20.6 Grillen mit Mikrowelle kombiniert
Um die Gardauer zu verkürzen, können Sie Grill in Kombination mit Mikrowelle verwenden.
Grillen mit Mikrowelle kombiniert
ACHTUNG!
Säurehaltige Lebensmittel können den Gitterrost be-
schädigen.
▶
Legen Sie keine säurehaltigen Lebensmittel wie z. B.
Obst oder mit säurehaltiger Marinade gewürztes
Grillgut direkt auf den Rost.
Speisen
Gewicht
Schweinebraten,
ca. 750 g
z. B.
1
Nackensteak
Hackbraten, max.
ca. 750 g
7 cm hoch
1
Nach 15 Minuten wenden.
2
Die Speise nicht wenden.
3
Die Speise mit Käse bestreuen.
Menge
Gewicht
3-4 Stück
à ca. 120 g
4-6 Stück
à ca. 100 g
2-3 Stück
à ca. 150 g
1
2-3 Stück
à ca. 230 g
2-6 Scheiben
2-6 Scheiben
Grillstufe
1 (schwach)
2 (mittel)
¡ Dunkles Fleisch, z. B. vom Rind, bräunt schneller als
helles Fleisch, z. B. vom Kalb oder Schwein. Grill-
stücke aus hellem Fleisch oder Fisch sind oft an der
Oberfläche nur hellbraun, innen trotzdem gar und
saftig.
¡ Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein
und aus. Das ist normal. Die Häufigkeit richtet sich
nach der eingestellten Grillstufe.
¡ Beim Grillen kann Rauch entstehen.
Grillstufe
3 (stark)
3 (stark)
3 (stark)
3 (stark)
3 (stark)
3 (stark)
Hinweis für Nickelallergiker
In seltenen Fällen können geringe Spuren von Nickel
ins Lebensmittel übergehen.
Hinweis:
Zubereitungshinweise
¡ Die Haut stellenweise mit einer Gabel einstechen.
¡ Lasagne aus der Verpackung nehmen und in ein mi-
krowellengeeignetes Geschirr geben.
Mikrowellenleis-
Dauer
tung
360 W
35-40 Min.
360 W
ca. 25 Min.
So gelingt's de
Dauer
Einschubhöhe
1. Seite ca.
3
15 Min.
2. Seite: ca.
5 Min.
1. Seite ca.
3
10-12 Min.
2. Seite: ca.
10-12 Min.
1. Seite ca.
3
10 Min.
2. Seite: ca.
10 Min.
1. Seite ca.
3
15 Min.
2. Seite: ca.
5 Min.
1. Seite ca.
3
5 Min.
2. Seite: ca.
1-2 Min.
je nach Belag:
3
5-10 Min.
Einschubhöhe
1
1
27
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