• Nettoyez régulièrement les surfaces qui entrent en contact avec les aliments, ainsi que les
systèmes de drainage accessibles.
• Si la cave de vieillissement reste vide pendant une période prolongée :
– Éteignez l'appareil.
– Dégivrez l'appareil.
– Nettoyez et séchez l'appareil.
– Laissez le couvercle ouvert pour éviter que des moisissures ne se développent dans
l'appareil.
Usage conforme
L'appareil de stockage du vin (également appelé cave de vieillissement) est exclusivement destiné
au stockage et au contrôle de la température du vin. Il est conçu pour un usage en intérieur
uniquement.
Ce manuel décrit des caves de vieillissement avec différents types d'installation. Reportez-vous à la
section Caractéristiques techniques pour obtenir la référence du modèle.
Types d'installation :
• Encastrée : La cave de vieillissement est destinée à être installée dans un meuble ou une cavité
murale dédiée.
• Autonome : La cave de vieillissement n'est pas destinée à être utilisée comme appareil intégré.
Seules des bouteilles fermées et encore scellées peuvent être stockées dans l'appareil.
La cave de vieillissement n'est pas adaptée au stockage de médicaments ni à la congélation
d'aliments.
La cave de vieillissement convient uniquement à l'usage et à l'application prévus, conformément au
présent manuel d'instructions.
Ce manuel fournit les informations nécessaires à l'installation et/ou à l'utilisation correcte de la
cave de vieillissement. Une installation, une utilisation ou un entretien inappropriés entraînera des
performances insatisfaisantes et une éventuelle défaillance.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de blessure ou de dommage résultant :
• d'un montage ou d'un raccordement incorrect, y compris d'une surtension
• d'un entretien inadapté ou de l'utilisation de pièces de rechange autres que les pièces de
rechange d'origine fournifes par le fabricant
• des modifications apportées au produit sans autorisation explicite du fabricant ;
• des usages différents de ceux décrits dans le manuel.
Dometic se réserve le droit de modifier l'apparence et les spécifications produit.
Remarques générales concernant l'installation
• Placez la cave de vieillissement dans la zone la plus froide de la pièce.
• Tenez la cave de vieillissement à distance des sources de chaleur et ne l'exposez pas à la lumière
directe du soleil.
• Respectez les informations figurant sur la plaque signalétique pour le branchement électrique
(fig.
).
• À l'exception des caves de vieillissement encastrées (uniquement ...FGB), les réfrigérateurs ne
sont pas adaptés à une installation encastrée.
• Fixez les caves de vieillissement encastrées (uniquement ...FGB) de manière à ce qu'elles ne
puissent pas être retirées accidentellement.
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