Kenwood MultiPro XL Weigh+ FDM72 Bedienungsanleitungen Seite 67

Quadro de Utilização Recomendada
Não faça funcionar o seu aparelho durante mais tempo do que os especificados abaixo e faça pausas
entre recomeços.
Não exceda as capacidades máximas mencionadas no quadro abaixo.
Processar continuamente durante longos períodos pode danificar o seu aparelho.
As informações sobre processamento são apenas indicativas e podem variar de acordo com a receita
e/ou os ingredientes utilizados.
Não processe ingredientes quentes.
Utensílio/ Função
Acessório
Preparados completos para bolos.
Pastelaria - misturar farinha em gordura.
Adicionar água para misturar ingredientes
de pastelaria.
Cortar peixe e carne magra.
Patês e terrinas.
Cortar vegetais
Picar nozes
Ervas
Fazer puré com frutos macios,
frutos e vegetais cozinhados.
Maionese
Claras de ovos
Ovos e açúcar para pão-de-ló
Bater Natas
Bater natas ou gordura com açúcar
Ingredientes mais pesados como
a farinha e frutos secos devem ser
misturados e envolvidos à mão.
Misturas levedadas
Regulação 1 – 5
Alimentos firmes como cenouras, queijo e
batatas
Regulação 1 – 2
Couve - utilize o tubo l de alimentação
largo
Regulação 2 – 5
Fatiar alimentos macios - pepinos e
tomates
Ralar alimentos firmes - queijo, cenouras,
batatas e alimentos de textura similar
Rala queijo Parmesão.
Raspar batatas.
Utiliza-se para espremer citrinos,
p.ex., laranjas, limões, limas e
toranjas.
Min. - Max
Max
Médio - Max
Max e P
P
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Média - Max
Max
Max
Max
Baixo - Médio
Max
Max
Baixa
62
(Seg.)
MAX
10 – 20 1,5 kg peso
total
10 340 g peso
10 – 20 de farinha
10 – 30 600 g máx.
de carne de
vaca magra
5 – 10 100 g – 500 g
30 – 60 100 g – 200 g
20 – 30 30 g – 50 g
10 – 30 1 kg
60 – 80 3 – 4 gemas
90 – 150 5 (150 g)
240 – 300 150g de Ovos
75g de
Açúcar
60 – 90 250 – 500 ml
60 – 120 200g gordura
200g açúcar
60 600 g peso
de farinha
1 kg peso
total
5 – 30
Nunca
ultrapasse a
5 – 30
capacidade
máxima
marcada na
5 – 30
taça.
5 – 30
120 – 300 –