Beschreibung Der Funktionen - MOESTA-BBQ Sheriff Bedienungsanleitung

SHERIFF - PELLETGRILL
Bedienung

Beschreibung der Funktionen (03):

Sensoren 1 + 2
Die Sensortemperatur für die beiden externen Sensoren Sensor 1 und Sensor 2 wird erst im Display aktiv, wenn der
Sensor in die vorhergesehene Buchse gesteckt wird. Wenn der Sensor nicht eingesteckt ist, steht auch nichts in der
Anzeige. Wenn ein Sensor eingesteckt wird, dann wird dieser aktiviert und zeigt die IST Temperatur des Sensors
bzw. des Einstichthermometers an. Um eine Zieltemperatur für z.B. ein bestimmtes Grillfleisch einzustellen, wird
einmal kurz die zugehörige Taste des Sensors gedrückt. Dann blinkt die Anzeige des Sensors und man kann am
FireWheel die gewünschte Ziel Gartemperatur einstellen. Wenn die Zieltemperatur erreicht ist piept der Sensor
für ca. 3 Minuten, danach schaltet sich der Grill aus. Die Ausnahme ist, wenn die Funktion „WARM" aktiviert ist.
Dann gilt der Warmhaltemodus (siehe WARM). Um den Sensor zu deaktivieren musst du ihn einfach nur aus der
Buchse ziehen.
SMOKE
Wird im Betrieb die Taste SMOKE gedrückt, blinkt die Anzeige und man kann mit dem FireWheel einen Timer für
Smoke einstellen. Zur Bestätigung der Zeit einfach kurz auf das FireWheel drücken. Danach verändert der Grill
die Temperatur auf ca. 85°C und erzeugt dann für die eingestellte Dauer, in ca. 3 Minuten Intervallen, mehr Rauch.
Während der Aktivität wird das SMOKE Zeichen im Display angezeigt. Nach Ablauf der eingestellten Zeit fährt
der Grill auf die zuvor eingestellte Temperatur zurück. Möchtest Du den Smoke-Modus beenden musst du noch
einmal auf die Smoke Taste drücken, danach die Smoke-Temperatur einfach auf Null drehen und mit einem Druck
auf dem FireWheel bestätigen. Dann hast du den Smoke-Modus beendet. Der Smoke-Modus sollte direkt am An-
fang aktiviert werden, da das Fleisch den Rauchgeschmack nur aufnimmt wenn die Poren noch nicht durch zu hohe
Temperatur geschlossen wurden.
WARM
Drückt man im Betrieb die Taste WARM, blinkt die Anzeige und kann man mit dem Drehrad eine Temperatur für
einen Warmhaltemodus zwischen 75°C und 100°C einstellen. Wenn ein Sensor aktiv ist, fährt der Grill nach Er-
reichen der Zieltemperatur des Sensors auf die zuvor eingestellte Warmhaltetemperatur.
Wenn zwei Sensoren aktiv sind, dann fährt der Grill nach Erreichen der Zieltemperatur des zweiten Sensors auf die
zuvor eingestellte Warmhaltetemperatur.
Während der Aktivität wird das WARM Zeichen im Display angezeigt. Zum deaktivieren der WARM Funktion
musst du nur die Tast Warm für 3 Sekunden gedrückt halten danach ist der Warm-Modus deaktiviert.
Timer
Drückt man im Betrieb die Taste TIMER , dann blinkt die Anzeige und du kannst deine gewünschte Zeit einstellen.
Nach erreichen der eingestellten Zeitspanne schaltet sich der Grill automatisch aus. Um den Timer wieder zu de-
aktivieren musst du nochmal auf die Taste TIMER drücken und mit dem FireWheel die Zeit auf Null drehen. Dies
mit einem Druck auf das FireWheel bestätigen und der TIMER ist aus.
MOESTA BBQ - SHERIFF PELLETGRILL
BEDIENUNGSANLEITUNG / USER MANUAL