FLANS
Nudelauflauf
Gemüseauflauf
Quiche
Lasagne
Cannelloni
Yorkshire-Pudding, 6 Pudding‐
formen, Heizen Sie den leeren
Backofen vor
Verwenden Sie den Kombirost.
FLEISCH
Rind
Schweinefleisch
Kalb
Roastbeef, englisch, blutig
Roastbeef, englisch, rosa
Roastbeef, englisch, durch
FLEISCH
Schweineschulter, mit
Schwarte
Schweinshaxe, 2 Stück
Lammkeule
Hähnchen, ganz
Pute, ganz
Ente, ganz
Gans, ganz
Ober-/Unterhitze
(°C)
180
2
200
2
190
1
200
2
200
2
220
2
Ober-/Unterhitze
(°C)
200
2
180
2
190
2
210
2
210
2
210
2
Ober-/Unterhitze
(°C)
180
2
180
2
190
2
200
2
180
1
175
2
175
1
Umluft
(°C)
180
2
200
2
190
1
200
2
200
2
210
2
Umluft
(°C)
190
2
180
2
175
2
200
2
200
2
200
2
Umluft
(°C)
170
2
160
2
190
2
200
2
160
1
160
2
160
1
(Min.)
40 - 50
45 - 60
40 - 50
25 - 40
25 - 40
20 - 30
(Min.)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
44 - 50
51 - 55
55 - 60
(Min.)
120 - 150
100 - 120
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
DEUTSCH
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