Beispiele Für Das Backen Und Braten / Rösten In Einem Backofen; Lebensmittel Temperatur Einschubhöhe - Pkm EH9-60GK4 IX/W/B Bedienungsanleitung

6.2.1 Beispiele für das Backen und Braten / Rösten in einem Backofen
❖ In der folgenden Tabelle finden Sie Beispiele für das das Backen und Braten /
Rösten von Lebensmitteln in einem Backofen.
Die in der folgenden Tabelle angegebenen Temperaturen sind ausschließlich
Richtlinien. Sie sind abhängig von der Qualität und der Zusammenstellung der zu
kochenden Lebensmittel.
Die in der folgenden Tabelle angegeben Kochzeiten sind ausschließlich
Richtlinien. Sie sind abhängig von dem verwendeten Kochgeschirr sowie der
Qualität, Temperatur und Konsistenz der Lebensmittel und können
entsprechend variieren.
Die Tabelle erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
Der Hersteller übernimmt keine Garantie bzw. Haftung für die Richtigkeit und
Vollständigkeit der Tabelle.
VORSICHT! Kochutensilien
Lebensmittel weitergeleitete Hitze heiß werden. Verwenden Sie immer
Topflappen oder Backofenhandschuhe zum Umgang mit Ihrem
Essgeschirr / Kochgeschirr.
L
EBENSMITTEL
Torte
Gebäck
Biskuit
Kekse
Kuchen
Hefezopf
Blätterteig
Pikantes Gebäck
Lammfleisch
Kalbfleisch
Hammelfleisch
Huhn (zerteilt)
Fisch
Heizen Sie den Backofen vor dem Backen oder Braten / Rösten 5 - 10
Minuten vor.
können
T
EMPERATUR
150 - 170 °C
200 - 220 °C
160 - 170 °C
175 - 200 °C
180 - 200 °C
200 - 220 °C
180 - 200 °C
180 - 200 °C
200 - 220 °C
200 - 220 °C
230 - 250 °C
200 - 220 °C
200 - 220 °C
~
40
aufgrund
E
INSCHUBHÖHE
2
2
3
3
2
2
2
2
3
3
3
3
3
~
der durch die
K
OCHDAUER
35 - 45 Min.
35 - 45 Min.
20 - 25 Min.
20 - 35 Min.
25 - 35 Min.
30 - 40 Min.
35 - 45 Min.
20 - 30 Min.
20 - 25 Min.
30 - 40 Min.
30 - 40 Min.
30 - 40 Min.
20 - 30 Min.