– êîìïàêòíûõ äóõîâûõ øêàôîâ ñ
ìèêðîâîëíîâûì ðåæèìîì. Ïðàâäà
ïðîòèâåíü ìîæíî óñòàíîâèòü â
òàêîì ïðèáîðå íà ðåøåòêó íà
ïåðâîì óðîâíå, íî åãî øèðèíà
áóäåò ïðåïÿòñòâîâàòü
îïòèìàëüíîé öèðêóëÿöèè âîçäóõà
â ðàáî÷åé êàìåðå.
Óêàçàíèÿ ïî èñïîëüçîâàíèþ
Àíòèïðèãàðíîå ïîêðûòèå
Äëÿ æàðåíèÿ èñïîëüçóéòå ñîâñåì
íåìíîãî æèðà èëè ìàñëà. Áëàãîäàðÿ
ñïåöèàëüíîìó ïîêðûòèþ ïðîòèâíÿ
ïèùà íå ïðèãîðàåò è îñòàåòñÿ
ìàëîêàëîðèéíîé.
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïèùè ñ
èñïîëüçîâàíèåì ìàñåë è æèðîâ íå
îñòàâëÿéòå ïðèáîð áåç ïðèñìîòðà.
Ìàñëî èëè æàð ìîæåò
âîñïëàìåíèòüñÿ ïðè ïåðåãðåâå.
Îïàñíîñòü ïîæàðà!
Ãîòîâüòå ïðè ñëàáîì èëè ñðåäíåì
íàãðåâå; äëÿ ëåãêîãî îáæàðèâàíèÿ
íàãðåéòå ïóñòîé ïðîòèâåíü ïðè
âûñîêîé òåìïåðàòóðå â òå÷åíèå
ìàêñ.5 ìèí. Ïîñëå îáæàðèâàíèÿ
óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó.
Ñòàðàéòåñü èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé
àíòèïðèãàðíîãî ïîêðûòèÿ
– âñëåäñòâèè ïåðåãðåâà ïðîòèâíÿ.
Ñâîåâðåìåííî óìåíüøàéòå
òåìïåðàòóðó.
– ìåòàëëè÷åñêèìè èëè îñòðûìè
ïðåäìåòàìè. Ïîëüçóéòåñü
ñòîëîâûìè ïðèáîðàìè òîëüêî èç
ïëàñòèêà èëè äåðåâà.
– âñëåäñòâèå õðàíåíèÿ íà íåì áëþä.
Óêàçàíèÿ ïî êîëè÷åñòâó
Èñõîäÿ èç äàííûõ ðåöåïòà â ðàñ÷åòå
íà ÷åòûðå ïåðñîíû Âû ìîæåòå
– ïðèãîòîâèòü â áîëüøîì ïðîòèâíå
Gourmet ïðèìåðíî
÷åòûðåõêðàòíîå êîëè÷åñòâî ïèùè.
– ïðèãîòîâèòü â ìàëîì ïðîòèâíå
Gourmet ïðèìåðíî òðåõêðàòíîå
êîëè÷åñòâî ïèùè.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
Ïðè óâåëè÷åíèè êîëè÷åñòâà
ïðîäóêòîâ äëèòåëüíîñòü
ïðèãîòîâëåíèÿ óâåëè÷èâàåòñÿ ïî
ñðàâíåíèþ ñ äàííûìè ðåöåïòà
ïðèìåðíî íà 20-40 ìèíóò.
Óðîâåíü óñòàíîâêè ïðîòèâíÿ
Îáû÷íî ïðîòèâåíü óñòàíàâëèâàåòñÿ
íà âòîðîé óðîâåíü ñíèçó.
Ïðè çàïåêàíèè Âû ìîæåòå òàêæå
èñïîëüçîâàòü òðåòèé èëè ÷åòâåðòûé
óðîâåíü. Â êîìïàêòíûõ äóõîâûõ
øêàôàõ H 50xx B/BP ñ òðåìÿ
óðîâíÿìè óñòàíîâêè èñïîëüçóéòå äëÿ
ýòîãî òàêæå âòîðîé óðîâåíü.
Åñëè ïðîòèâåíü íå ïîäõîäèò äëÿ
ïðèåìíîé ðåøåòêè Âàøåãî ïðèáîðà,
óñòàíîâèòå åãî íà êîìáèíèðîâàííóþ
ðåøåòêó.
Òåìïåðàòóðà
Åñëè â Âàøåì ðåöåïòå íå óêàçàí
òåìïåðàòóðíûé ðåæèì, òî âûáåðèòå
– â ðåæèìå "Ãîðÿ÷èé âîçäóõ ïëþñ"
òåìïåðàòóðó 160 – 180 °C.
– â ðåæèìå "Âåðõíèé è íèæíèé æàð"
òåìïåðàòóðó 180 -210 °C.
RU, UA - ru
59