Makové vafle
Na cca 8 kousků
160 g měkkého másla
130 g cukru
3 vejce
100 g máku na pečení (hotový přípravek)
200 g mouky
5 g prášku do pečiva
Vaflovač zaklapněte a nechte jej rozehřát .
Ušlehejte máslo s cukrem, vejci a mákem na pečení
do pěny, poté vmíchejte mouku a prášek do pečiva .
Doprostřed spodní pečicí plochy dejte vždy asi
3 polévkové lžíce těsta a vaflovač zavřete .
Každou vafli pečte do zlatohněda asi 3 minuty .
Upečené vafle pokládejte na kovovou mřížku .
Oříškové vafle
Na cca 8 kousků
100 g jemně namletých jader lískových oříšků
160 g měkkého másla
3 vejce
200 g mouky
120 g cukru
40 ml mléka
Vaflovač zaklapněte a nechte jej rozehřát .
Utřete máslo s vejci, mlékem, oříšky a moukou do
těsta .
Doprostřed spodní pečicí plochy dejte vždy asi
3 polévkové lžíce těsta a vaflovač zavřete .
Každou vafli pečte do zlatohněda asi 3 minuty .
Upečené vafle pokládejte na kovovou mřížku .
■
72
│
CZ
Marcipánové vafle
Na cca 8 kousků
2 kyselá jablka
120 g marcipánové hmoty
150 g měkkého másla
3 vejce
115 g cukru
1 vrchovatá ČL skořice
290 g mouky
1 ČL prášku do pečiva
1/4 l mléka
práškový cukr a mletá skořice na posypání .
Jablka oloupejte, rozčtvrťte, zbavte jádřinců
a nakrájejte na kostičky . Marcipánovou hmotu na-
krájejte na kostičky .
Vaflovač zaklapněte a nechte jej rozehřát .
Máslo s vejci, cukrem a skořicí vymíchejte do pěny .
Přidejte kostičky jablek a marcipánu . Potom vmí-
chejte mouku, prášek do pečiva a mléko .
Doprostřed spodní pečicí plochy dejte vždy asi
3 polévkové lžíce těsta a vaflovač zavřete .
Každou vafli pečte do zlatohněda asi 3 minuty .
Upečené vafle pokládejte na kovovou mřížku .
Smíchejte trochu práškového cukru se skořicí a
teplé vafle posypte skořicovým cukrem .
Medové vafle
Na cca 8 kousků
150 g měkkého másla
3 vejce
270 g mouky
200 g cukru
1 ČL prášku do pečiva
1/4 l mléka
6 PL medu
1 špetka soli
práškový cukr na posypání .
SWE 1200 D1