Die Kontrollleuchten; Restwärmeanzeigen; Tipps Zum Garen Und Energiesparen - hanseatic HBCO7010PA1 Gebrauchsanleitung

Seite DE-18 Das Kochfeld nutzen

Die Kontrollleuchten

(11)
Wenn mindestens eine Kochzone eingeschal-
tet ist, leuchtet die entsprechende Kontroll-
leuchte:
(11) für die linken Kochzonen (22) und (23)
(12) für die rechten Kochzonen (24) und (25).
Restwärmeanzeigen
VORSICHT!
Verbrennungsgefahr!
Bei einer Strom un ter bre chung erlö-
schen der Restwärmeindikatoren und
zeigen eventuell vorhandene Rest-
wärme nicht weiter an!
■ Kochzonen
nach
unterbrechnung nicht berühren.
(22)
(23)
Die entsprechende Restwärmeanzeige (26)
leuchtet, sobald eine Kochzone beim Auf-
heizen ca. 50 °C erreicht hat. Nach dem
Ausschalten leuchtet sie weiter, solange die
Kochzone noch heiß ist. So werden Sie vor
(12)
möglichen Verbrennungen gewarnt und Sie
wissen, dass Sie noch Restwärme nutzen
können.
Tipps zum Garen und
Energiesparen
einer Strom-
– Bei kleineren Mengen 1 Stufe niedriger, bei
(24)
– Beim Ankochen und Anbraten immer die
– Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf
(25)
– Braten über 1 kg am besten im Backofen
– Mit passendem Geschirr und wenig Was-
(26)
– Restwärme der Kochzonen nutzen. Die
Regler- Anwendung
stellung
Schwaches Weiter-
1/LO
kochen/Warmhalten
Weiterkochen für die
2
meisten Gerichte
Schwaches Braten/
3/MED starkes Weiter-
kochen
4/MED Normales Braten
5 Starkes Braten
Anbraten und
6/HI
Ankochen
größeren Mengen eine 1 Stufe höher wäh-
len.
höchste Einstellung wählen.
bildet oder das Steak von beiden Seiten
braun ist, auf eine niedrigere Stufe schal-
ten; bei größeren Töpfen und Pfannen auf
„2", sonst reicht Einstellung „1".
garen.
ser bzw. Fett garen; das erhält die Vitamine.
Wärme reicht für ca. 5 bis 10 Minuten, z. B.
zum Quellen von Reis.
Beispiele
Quellen von
Reis
Suppen und
Gemüse
Paniertes
Bratkartoffeln
Kurzgebrate-
nes
Kartoffeln,
Schmorbra-
ten