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Nicht hitzbeständige Materialen schmelzen auf den hei-
ßen Kochstellen an.
Keine Herdschutzfolie verwenden.
▶
Keine Alufolie oder Kunststoffgefäße verwenden.
▶
2.1 Übersicht der häufigsten Schäden
Hier finden Sie die häufigsten Schäden und Tipps, wie
Sie diese vermeiden können.
Schaden Ursache
Flecken
Übergelaufene
Speisen
Flecken
Ungeeignete
Reinigungsmit-
tel
3 Umweltschutz und Sparen
3.1 Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und
wiederverwertbar.
Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent-
▶
sorgen.
3.2 Energie sparen
Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Ge-
rät weniger Energie.
Die Kochzone passend zur Topfgröße wählen. Das
Kochgeschirr zentriert aufsetzen.
Geschirr verwenden, dessen Bodendurchmesser mit
dem Durchmesser der Kochstelle übereinstimmen.
Tipp: Geschirrhersteller geben häufig den oberen
Topfdurchmesser an. Er ist oft größer als der Boden-
durchmesser.
¡ Unpassendes Kochgeschirr oder nicht vollständig
abgedeckte Kochzonen verbrauchen viel Energie.
Töpfe mit einem passenden Deckel schließen.
¡ Wenn Sie ohne Deckel kochen, benötigen das Ge-
rät deutlich mehr Energie.
Deckel möglichst selten anheben.
¡ Wenn Sie den Deckel anheben, entweicht viel Ener-
gie.
Glasdeckel verwenden
¡ Durch den Glasdeckel können Sie in den Topf se-
hen, ohne den Deckel zu heben.
Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden verwenden.
¡ Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
Zur Lebensmittelmenge passendes Kochgeschirr ver-
wenden.
¡ Großes Kochgeschirr mit wenig Inhalt benötigt
mehr Energie zum Aufheizen.
Mit wenig Wasser garen.
¡ Je mehr Wasser sich im Kochgeschirr befindet, de-
sto mehr Energie wird zum Aufheizen benötigt.
Frühzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurückschal-
ten. Eine passende Fortkochstufe verwenden.
¡ Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie
Energie
Maßnahme
Übergelaufene Speisen
sofort mit einem Glas-
schaber entfernen.
Reinigungsmittel verwen-
den, die für Glaskeramik
geeignet sind.
Schaden Ursache
Kratzer
Salz, Zucker
oder Sand
Kratzer
Raue Topfbö-
den oder Pfan-
nenböden
Verfär-
Ungeeignete
bung
Reinigungsmit-
tel
Verfär-
Topfabrieb,
bung
z. B. Aluminium
Ausmu-
Zucker oder
sche-
stark zuckerhal-
lung
tige Speisen
Die Restwärme des Kochfelds nutzen. Bei längeren
Garzeiten die Kochstelle 5-10 Minuten vor Garzeiten-
de ausschalten.
¡ Ungenutzte Restwärme erhöht den Energiever-
brauch.
Umweltschutz und Sparen de
Maßnahme
Das Kochfeld nicht als Ar-
beitsfläche oder als Ab-
stellfläche verwenden.
Das Geschirr prüfen.
Reinigungsmittel verwen-
den, die für Glaskeramik
geeignet sind.
Töpfe oder Pfannen beim
Verschieben anheben.
Übergelaufene Speisen
sofort mit einem Glas-
schaber entfernen.
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