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Aufheizphase
In allen Betriebsarten wird während der
Aufheizphase die ansteigende Garraum-
temperatur im Display angezeigt (Aus-
nahmen:
Grill groß
Beim Dampfgaren ist die Dauer der Auf-
heizphase abhängig von der Lebensmit-
telmenge und -temperatur. Im Allgemei-
nen beträgt die Aufheizphase ca. 7 Mi-
nuten. Bei der Zubereitung gekühlter
oder gefrorener Lebensmittel verlängert
sie sich. Auch bei niedrigen Gartempe-
raturen und beim Garen in der Betriebs-
art
Sous-vide
kann sich die Aufheiz-
phase verlängern.
Garphase
Während der Garphase wird im Display
die ablaufende Restzeit angezeigt. Beim
Dampfgaren beginnt die Garphase,
wenn die eingestellte Temperatur er-
reicht ist. Bei allen anderen Betriebsar-
ten, Programmen und Anwendungen
sofort.
Dampfreduktion
Wird beim Dampfgaren und Combiga-
ren in einem bestimmten Temperaturbe-
reich gegart, schaltet nach Ende des
Garvorgangs automatisch die Dampfre-
duktion ein. Die Funktion bewirkt, dass
beim Öffnen der Tür nicht so viel Dampf
entweicht. Im Display erscheint
Dampfreduktion
.
Die Dampfreduktion kann ausgeschaltet
werden (siehe Kapitel „Einstellungen",
Abschnitt „Dampfreduktion"). Bei aus-
geschalteter Dampfreduktion tritt beim
Öffnen der Tür viel Dampf aus.
,
).
Grill klein
Funktionsbeschreibung
Garraumbeleuchtung
Der Dampfgarer ist werkseitig so einge-
stellt, dass sich die Garraumbeleuch-
tung aus Energiespargründen nach dem
Starten ausschaltet.
Wenn der Garraum während des Betrie-
bes dauerhaft beleuchtet sein soll, müs-
sen Sie die werkseitige Einstellung än-
dern (siehe Kapitel „Einstellungen", Ab-
schnitt „Beleuchtung").
Bleibt die Tür nach Ende eines Garvor-
gangs geöffnet, schaltet sich die Gar-
raumbeleuchtung nach 5 Minuten auto-
matisch aus.
Wenn Sie die Sensortaste auf der
Blende berühren, wird die Beleuchtung
für 15 Sekunden angeschaltet.
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