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Aspen 2 MAXI
Français
1. Introduction - But du manuel/Champ d'application
Ce manuel d'instructions concerne la ligne des meubles réfrigérés Aspen 2 Maxi VCA - VCB - SELF.
Les informations suivantes ont pour objet de fournir des indications relatives à :
utilisation du meuble - caractéristiques techniques - installation et montage - informations pour le per-
sonnel préposé à l'utilisation - interventions d'entretien.
Il faut considérer ce manuel comme faisant partie du meuble et le garder pour toute la durée de vie de
ce dernier.
Le fabricant n'est pas retenu responsable dans les cas suivants :
emploi impropre du meuble - installation incorrecte, installation non exécutée selon les normes indi-
quées - défauts dans l'alimentation électrique - insuffisances graves dans l'entretien prévu - modifica-
tions et interventions non autorisées - utilisation de pièces de rechange non originelles - non-respect
partiel ou total des instructions.
N.B.Les appareils électriques peuvent être dangereux pour la santé.
L'installation et l'utilisation doivent être faites en conformité à la réglementation et aux lois en
vigueur.
Toute personne qui utilisera ce meuble, devra lire le présent manuel.
2. Présentation - Utilisation prévue (Fig. 1)
La ligne des meubles réfrigérés Aspen 2 Maxi, est une ligne complète de vitrines aptes à la conserva-
tion et à la vente de charcuteries, de produits laitiers, de gastronomie, de viandes, de poulets, de
poisson frais, de pain, de pâtisserie, de surgelés et de produits de gastronomie chauds.
Les meubles sont prédisposés pour l'alimentation avec groupe de condensation extérieur ou logé.
Ils sont conçus en modèles différents pour satisfaire toutes les exigences du point de vente de la distri-
bution moderne.
La gamme est complétée avec des meubles d'angle ouverts et fermés de 90° 45°.
Les versions actuelles sont :
- Aspen 2 Maxi VCA - VCB dans les longueurs 937-1250-1875-2500-3125-3750 (Fig. 1) ;
- Aspen 2 Maxi SELF dans les longueurs 937-1250-1875-2500-3125-3750 (Fig. 1);
Les autres versions Aspen 2 Maxi ont des manuels spécifiques.
3. Normes et Certifications
Tous les modèles de meubles réfrigérés décrits dans ce manuel d'utilisation de la série Aspen 2 MAXI
sont conformes aux conditions essentielles requises en matière de sécurité, de santé et de protection
par les directives et les lois européennes suivantes :
- Directive Machines 2006/42 CE ;
normes harmonisées appliquées : EN ISO 14121:2007 ; EN ISO 12100-1:2005 ; EN ISO 12100-
2:2003
- Directive Compatibilité Electromagnétique 2004/108/CE ;
normes harmonisées appliquées : EN 61000-3-2:2006 ; EN 61000-3-12:2005 ; EN 55014-1:2006 ;
EN 55014-2:1997 ;
- Directive Basse Tension 2006/95/CE ;
normes harmonisées appliquées : EN 60335-1:2008 ; EN 60335-2-89 :2002/A2:2007
Règlement Européen EC-1935/2004 sur les matériaux destinés à entrer en contact avec les produits
alimentaires – norme appliquée : EN 1672-2
Ils demeurent exclus du domaine d'application de la directive CEE 97/23 (PED) sur la base de ce qui
est prévu par le paragraphe 3 de l'Article 3 de ladite directive.
Il est possible de demander une copie de la déclaration de conformité du produit en
remplissant le formulaire téléchargeable à l'adresse internet :
Les performances de ces meubles réfrigérés ont été déterminées au moyen d'un test mené
conformément à la norme UNI EN ISO 23953-2 : 2006 dans les conditions environnementales
correspondant à la classe climatique 3 (25 °C, 60 % H.R.)
Classes climatiques environnementales selon UNI EN ISO 23953 - 2
Classe Climatique
Temp. bulbe sec
1
2
3
4
5
6
58
http://
www.arneg.it/conformity
Humidité Relative
16°C
80%
22°C
65%
25°C
60%
30°C
55%
40°C
40%
27°C
70%
Point de rosée
12°C
15°C
17°C
20°C
24°C
21°C
05060101 01 06/05/2010
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