Table des matières
Mécanisme de cuisson CI ...................1
Cuisson CI ................................. 20-30
Mécanisme de cuisson CI
Le CI (Chauffage par Induction) se
rapporte au chauffage par induction
électromagnétique.
Lorsque de l'électricité passe à travers les
bobines magnétiques en dessous de la
plaque supérieure, cela produit des lignes
de force magnétiques.
Les lignes de force magnétiques passent
à travers les récipients de cuisson
métalliques lors de l'induction de courants
de Foucault. La chaleur générée par la
résistance électrique des récipients de
cuisson sert à chauffer.
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Nettoyage ........................................ 34
Dépannage ................................ 35-39
Dimensions ................................. 46-48
Courants de Foucault
Plaque
supérieure
- Minuteur .................................. 29-30
Bobine de
production
de force
magnétique
Lignes de force
magnétiques
FR-
1