INFORMATIONEN ZUM GESCHIRR
Für die Zubereitung von Speisen in einem Mikrowellengerät müssen die Mikrowellen die
Lebensmittel durchdringen können, ohne dabei vom verwendeten Geschirr reflektiert
oder absorbiert zu werden.
Deshalb muss das Geschirr sorgfältig ausgewählt werden. Wenn das Geschirr als
mikrowellengeeignet gekennzeichnet ist, können Sie es ohne Bedenken verwenden. In
der folgenden Liste werden verschiedene Arten von Geschirr beschrieben und es wird
angegeben, ob und wie sie in einem Mikrowellengerät verwendet werden können.
Geschirr
Mikrowellengeeignet
Aluminiumfolie
✓ ✗
Porzellan und Steingut
✓
Einweg-Polyester-
✓
Pappverpackungen
Fastfood-Verpackungen
•
Styroporbecher und
✓
-behälter
•
Papiertüten oder Papier
✗
•
Recyclingpapier oder
✗
Metallverzierungen
Glasgeschirr
•
Kombiniertes Koch-
✓
und Anrichtegeschirr
•
Feines Glasgeschirr
✓
•
Einmachgläser
✓
Kommentare
Kann in kleineren Mengen
verwendet werden, um bestimmte
Bereiche vor Überhitzung
zu schützen. Wenn sich die
Aluminiumfolie zu dicht an den
Innenwänden befindet oder zu viel
Folie verwendet wird, kann es zu
Lichtbogenbildung kommen.
Keramik, Töpferware, glasiertes
Steingut und feines Porzellan sind in
der Regel geeignet, sofern sie keine
Metallverzierungen aufweisen.
Einige Tiefkühlgerichte werden in
dieser Verpackung geliefert.
Geeignet zum Aufwärmen von
Lebensmitteln. Durch Überhitzung
kann das Styropor schmelzen.
Kann Feuer fangen.
Kann zu Lichtbogenbildung führen.
Kann verwendet werden, sofern es
keine Metallverzierungen aufweist.
Kann zum Aufwärmen von Speisen
oder Getränken verwendet werden.
Dünnes Glas kann bei schnellem
Erhitzen springen oder zerbrechen.
Der Deckel muss abgenommen
werden. Nur zum Aufwärmen
geeignet.
18
Geschirr
Mikrowellengeeignet
Metall
•
Geschirr
✗
•
Verschlussdrähte für
✗
Tiefkühlbeutel
Papier
•
Teller, Becher,
✓
Servietten und
Küchenpapier
•
Recyclingpapier
✗
Kunststoff
•
Behälter
✓
•
Frischhaltefolie
✓
•
Gefrierbeutel
✓ ✗
Wachs- oder
✓
Butterbrotpapier
: Empfohlen
✓
: Mit Vorsicht
✓✗
: Nicht sicher
✗
Kommentare
Kann zu Lichtbogenbildung oder
Feuer führen.
Bei kurzer Garzeit und zum
Aufwärmen. Ebenso zum
Absorbieren überschüssiger
Feuchtigkeit.
Kann zu Lichtbogenbildung führen.
Vor allem hitzebeständiger
Thermoplastkunststoff. Andere
Kunststoffe verformen oder
verfärben sich möglicherweise bei
hohen Temperaturen. Verwenden
Sie kein Melamingeschirr.
Kann verwendet werden, um
Speisen feucht zu halten. Sollte die
Speisen nicht berühren. Nehmen
Sie die Folie vorsichtig ab, da heißer
Wasserdampf entweicht.
Nur wenn diese koch- oder ofenfest
sind. Sollten nicht luftdicht sein.
Gegebenenfalls mit einer Gabel
einstechen.
Kann verwendet werden, um
Speisen feucht zu halten und
Spritzer zu verhindern.