Reinigung Und Pflege; Reinigungsmittel; Reinigungsmittel Für Den Tepan-Edelstahlgrill; Kochfelder Reinigen - bora PKT3 Bedienungs- Und Montageanleitung

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Reinigung und Pflege

7 Reinigung und Pflege
Beachten Sie alle Sicherheits- und Warnhinweise
X
(siehe „2 Sicherheit").
Beachten Sie die mitgelieferten Herstelleranleitungen.
X
Stellen Sie sicher, dass für die planmäßige Reinigung und
X
Pflege das Kochfeld und der Kochfeldabzug vollständig ab-
geschaltet und abgekühlt sind, damit Sie sich nicht verletzen
(siehe „6.2 System ein-/ausschalten").
Eine regelmäßige Reinigung und Pflege sichert eine lange
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Lebensdauer und optimale Funktion.
Halten Sie folgende Reinigungs- und Pflegezyklen ein:
X
Komponente Reinigungszyklus
Bedienknebel:
Knebelring/Knebel- sofort nach jeder Verschmutzung
gehäuse
Kochfelder:
Kochfeld sofort nach jeder Verschmutzung
gründlich mit handels üblichen Reinigern
Tab. 7.1
Reinigungszyklen
7.1

Reinigungsmittel

i
Durch die Verwendung aggressiver Reinigungsmittel
und durch scheuernde Topfböden wird die Oberfläche
beschädigt und es entstehen dunkle Flecken.
Verwenden Sie niemals Dampfreiniger, kratzende Schwämme,
X
Scheuermittel oder chemisch aggressive Reinigungsmittel
(z.B. Backofenspray).
Achten Sie darauf, dass das Reinigungsmittel keinesfalls
X
sand-, soda-, säure-, laugen- oder chloridhaltig ist.
7.1.1 Reinigungsmittel für den
Tepan-Edelstahlgrill
Sie benötigen für die Reinigung des Tepan-Edelstahlgrills einen
speziellen Tepan-Spachtel und geeignete Reinigungs mittel.
7.2

Kochfelder reinigen

7.2.1 Tepan-Edelstahl-Grillfläche reinigen
i
Benutzen Sie den Spachtel nur auf der Grillfäche, da es
sonst zu Beschädigungen der Oberfläche kommen kann.
i
Reinigen Sie die Edelstahl-Oberfläche nur in
Schliffrichtung.
i
Zitronensäure nicht auf angrenzende Flächen des Koch-
feldes und die Arbeitsplatte bringen, da Zitronensäure
diese beschädigen könnte.
i
Verwenden Sie keine Edelstahlpflegemittel auf den
Edelstahl-Oberflächen oder der Edelstahl-Grillfläche.
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Leichte Verschmutzungen
Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet ist
X
(siehe „6.2 System ein-/ausschalten").
Warten Sie ab, bis die Edelstahl-Grillfäche ausreichend
X
abgekühlt ist.
Entfernen Sie leichte Verschmutzungen mit einem feuchten
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Tuch und Spülmittel.
Um Wasser- bzw. Kalkflecken (gelbliche Verfärbung) zu verhin-
X
dern, benutzen Sie ein weiches Tuch, um die Oberfläche, die
mit Wasser gereinigt wurde, abzutrocknen.
Normale Verschmutzungen
Stellen Sie sicher, dass für beide Grillzonen die Reinigungs-
X
funktion aktiviert ist (siehe „6.4.2 Reinigungsfunktion").
Warten Sie ab, bis die Grillzonenanzeigen nicht mehr blinken
X
(= optimale Reinigungstemperatur von 70°C).
Geben Sie nun reines, kaltes Wasser auf die Grillfläche.
X
Lassen Sie das Wasser ca. 15 Minuten einwirken.
X
Entfernen Sie dann alle groben Verschmutzungen und Speise-
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reste mit einem Tepan-Spachtel.
Entfernen Sie die restlichen Verschmutzungen und Wasser-
X
rückstände mit einem sauberen Tuch.
Trocknen Sie das Kochfeld mit einem sauberen Tuch.
X
Starke Verschmutzungen
Stellen Sie sicher, dass für beide Grillzonen die Reinigungs-
X
funktion aktiviert ist (siehe „6.4.2 Reinigungsfunktion").
Warten Sie ab, bis die Grillzonenanzeigen nicht mehr blinken
X
(= optimale Reinigungstemperatur von 70°C).
Lösen Sie in einer extra Schale mit warmem Wasser
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(ca. 200 ml) einen Esslöffel Zitronensäure (ca. 10 –15 ml) auf.
Geben Sie nun die Flüssigkeit auf die Grillfläche.
X
Lassen Sie die Flüssigkeit ca. 5 – 8 Minuten einwirken.
X
Lösen Sie mit einer Kunststoffbürste eingebrannte Grillreste
X
von der Grillfläche ab.
Entfernen Sie die restlichen Verschmutzungen und die
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Rückstände des Wasser-Zitronengemisches (Zitronensäure)
vollständig mit einem sauberen Tuch.
Geben Sie nun reines, kaltes Wasser auf die Grillfläche.
X
Entfernen Sie die restlichen Verschmutzungen und Wasser-
X
rückstände mit einem sauberen Tuch.
Trocknen Sie das Gerät mit einem sauberen Tuch.
X
Farbige Veränderungen und kleinere Kratzer sind keine
Beschädigungen des Geräts. Die Funktion des Tepan-Edelstahl-
grills und die Stabilität der Edelstahl-Grillfläche wird dadurch
nicht beeinträchtigt.
Farbige Veränderungen entstehen durch nicht entfernte und
eingebrannte Rückstände.
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