Pour éviter l'entrée d'insectes pendant le fonctionnement, la ou les sorties de vidange, à droite et à
gauche en dessous des supports d'aliments, doivent toujours porter leur(s) bouchon(s) de vidange.
Il est normal de trouver de la condensation sur la vitrine lorsque le temps est humide ou pluvieux. Il vous suffit de l'essuyer
avec un torchon doux de temps en temps.
Contrôlez la température des aliments en plaçant les supports comme suit :
Utilisation normale
1) Nettoyez l'intérieur de la vitrine.
2) Branchez la vitrine et enclenchez le disjoncteur.
* Quand elle n'est pas utilisée, séchez la vitrine avec soin et entreposez-la dans un endroit sec.
III. INSTRUCTIONS DE MAINTENANCE ET DE NETTOYAGE
Avant toute opération de maintenance ou de nettoyage, débranchez la vitrine.
Ne démontez pas la vitrine au-delà de ce qui est indiqué sur l'illustration « I. 1. CONSTRUCTION ».
Ne touchez pas et ne mouillez pas les pièces du compartiment de l'appareil. Cela pourrait entraîner un
dysfonctionnement ou une panne.
Pour éviter tout dommage éventuel, ne nettoyez pas les pièces en plastique avec de l'eau à plus de 40 °C ou au lave-
vaisselle.
1. INTERIEUR/EXTERIEUR
* Nettoyez l'intérieur et les supports d'aliment tous les jours pour respecter les règles d'hygiène.
* Nettoyez l'extérieur avec un torchon doux imbibé d'eau chaude et d'un produit nettoyant neutre bien essoré. N'utilisez
pas un jet d'eau pour nettoyer l'extérieur.
* Utilisez uniquement un produit nettoyant neutre. Tout autre agent chimique pourrait endommager les surfaces intérieures
et extérieures.
Remarque : Pour éviter d'endommager la surface des pièces et le revêtement de l'évaporateur, n'utilisez pas d'éponge à
récurer sur les surfaces intérieures/extérieures.
2. VERRE
* Nettoyez régulièrement pour maintenir l'efficacité de la feuille de verre.
* Nettoyez à l'aide d'un chiffon doux humide. N'essuyez pas avec un chiffon sec.
* N'utilisez pas de brosse ou de produit nettoyant abrasif.
3. NETTOYAGE DU DRAIN
1) Mélangez 1 litre d'eau avec 3,7 ml de solution d'hypochlorite de sodium à 5,25 % dans un récipient adapté ou utilisez
le désinfectant recommandé par Hoshizaki en suivant les instructions d'utilisation du produit.
IMPORTANT
Lorsque les aliments gèlent
AVERTISSEMENT
AVIS
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FRANÇAIS