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ri inadeguati può
causare incidenti.
E' necessario
permettere la disco-
nessione dell'appa-
recchio dopo l'insta-
llazione. Devono
essere incorporati
mezzi di discones-
sione nell'installazio-
ne fissa d'accordo
con i regolamenti
d'installazione.
Installazione
Unità con cassetto portaposate
Se si desidera inserire un mobile o
cassetto portaposate sotto il piano di
cottura, occorre collocare un pannello
divisorio. In questo modo si evita il
contatto accidentale con la superficie
calda del corpo dell'apparecchio.
Il pannello deve essere ubicato a una
distanza di 20 mm al di sotto della parte
inferiore del piano di cottura.
Collegamento elettrico
Prima di collegare il piano di cottura alla
rete elettrica, controllare che la tensione
(voltaggio) e la relativa frequenza
corrispondano ai valori indicati sulla
targhetta delle caratteristiche del piano
di cottura, posta nella parte inferiore,
e sul foglio di garanzia oppure, se
presente, sulla scheda dei dati tecnici
che deve essere conservata assieme
a questo manuale nel corso della vita
utile dell'apparecchio.
Evitare che il cavo di ingresso rimanga a
contatto con il corpo del piano cottura e
con quello del forno, qualora questo sia
installato nello stesso mobile
Attenzione!
Il collegamento elettrico deve
essere realizzato con una
corretta presa di terra in conformità
alla nor- mativa in vigore. In caso
contrario, il piano cottura potrebbe
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essere sog- getto a malfunzionamenti.
Sovratensioni troppo alte
possono provocare il guasto del
sistema di controllo (quello che
accade con qualsiasi tipo di appa-
recchio elettrico).
Si consiglia di utilizzare la
cucina a induzione durante la fun-
zione di pulizia pirolitica in caso di
forni pirolitici a causa dell'alta tem-
peratura raggiunta da questo appa-
recchio.
Le manipolazioni e le riparazio-
ni dell'apparecchio, compresa la
sosti- tuzione del cavo flessibile
di alimenta- zione, devono essere
realizzate dal servizio tecnico ufficiale
di TEKA.
Prima di collegare l'apparec-
chio in rete si consiglia di spegnere
il sistema di disconessione dell'ins-
tallazione fissa ed aspettare circa 25
secondi prima di staccare il piano
dalla rete elettrica. Questo tempo è
necessario per la scarica completa del
circuito elettronico e così escludere
la possibilità di scarica elettrica nei
terminali del cavo.
Conservare il certificato di
garanzia o, se presente, la scheda
tecnica assieme al Manuale
d'istruzioni durante tutta la vita
utile dell'apparecchio. Contiene
dati tec- nici importanti.
Fig.6a (5 FILI)
A proposito dell'induzione
Vantaggi
Con un piano cottura a induzione, il
calore viene trasmesso direttamente
alla padella.
Ciò comporta numerosi vantaggi:
-Risparmia tempo.
-Risparmia energia.
-Facile da pulire in quanto se il cibo
entra a contatto con la piastra di vetro,
non si brucia facilmente.
-Controllo energetico migliorato.
L'energia viene trasferita alla padella
non appena vengono superati i controlli
energetici. Inoltre, non appena si
rimuove la padella dall'area di cottura,
si arresta l'erogazione di energia. Non
è necessario spegnere il fornello prima.
Padelle
Soltanto le padelle ferromagnetiche
sono adatte all'uso con un piano cottura
a induzione.
Ve ne sono diversi tipi:
-in ghisa, acciaio smaltato e acciaio
inossidabile specifici per l'uso con piani
cottura a induzione.
Consigliamo di non utilizzare piastre
o materiali diffusori come acciaio fine,
alluminio, vetro, rame o argilla.
Ciascuna zona di cottura ha un tempo
di rilevamento della padella minimo. Ciò
dipende dal materiale e dal diametro
ferromagnetico della base della padella.
Pertanto è fondamentale utilizzare la
zona di cottura che si adatta meglio
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