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Cuisson avec la minuterie de démarrage
Vous pouvez utiliser la minuterie de démarrage pour régler l'heure de début du
processus de cuisson à l'avenir (jusqu'à 24 heures). Pour ce faire, procédez comme
décrit ci-dessous.
Remarque : Les denrées périssables telles que la viande, la volaille, le poisson,
le fromage, les produits laitiers, etc. ne doivent pas être conservées plus de
2 heures à température ambiante (pas plus d'une heure si la température
ambiante est supérieure à 26 ° C). Lors de la cuisson de ces aliments, l'heure de
début ne doit donc pas être postérieure à un maximum de 1 à 2 heures.
REMARQUE : la minuterie de démarrage ne peut pas être utilisée dans les
programmes CAKE et SAUTÉ.
1.
Tourner la soupape de surpression (1) en position de MAINTIEN DE PRESSION
.
2.
Tournez la molette (D). Le panneau de commande se déverrouille et tous les
programmes de cuisson disponibles s'affichent. Le programme de cuisson
sélectionné clignote et le temps de cuisson préréglé s'affiche à l'écran.
Continuez à tourner la molette (D) jusqu'à ce que le programme de cuisson
souhaité soit sélectionné.
3.
Appuyez sur TIME ADJUST (E). Le temps de cuisson préréglé clignote à l'écran.
Si vous souhaitez régler le temps de cuisson, tournez la molette de commande
(D) jusqu'à ce que le temps de cuisson souhaité s'affiche à l'écran.
4.
Appuyez sur DELAY START (C). La durée préréglée de 30 minutes clignote à
l'écran. Tournez le bouton rotatif (D) pour régler l'heure jusqu'au début de la
cuisson. La minuterie de démarrage se règle par intervalles de 30 minutes.
5.
Appuyez sur START / CANCEL (D). La durée jusqu'au début de la cuisson
s'affiche à l'écran et le compte à rebours démarre. Dès que la durée avant
le départ de la minuterie est écoulée, l'appareil commence à augmenter la
pression.
REMARQUE : une fois la minuterie de démarrage expirée, le temps de cuisson
réglé s'affiche à l'écran. Il reste affiché jusqu'à ce que l'autocuiseur ait fini de
monter en pression. Ce processus prend quelques minutes, selon le type et la
quantité d'aliments et le programme de cuisson sélectionné. Dès que l'autocuiseur
est sous pression, la vanne à flotteur (3) monte à une position plus élevée. La
minuterie commence à décompter le temps de cuisson réglé.
6.
Dès que le temps de cuisson est écoulé, l'appareil émet un bip puis passe
automatiquement en mode maintien au chaud. Il garde ainsi les aliments
cuits au chaud dans l'appareil jusqu'à ce que vous décidiez de relâcher la
pression et de les retirer. Le temps de réchauffement maximal est de 24
heures. Cependant, il est recommandé de ne pas dépasser un temps de
réchauffement de 6 heures afin d'obtenir le meilleur goût possible.