Urheberrecht Die vorliegende Betriebsanleitung sowie die Betriebsunterlagen bleiben urheberrechtlich Eigentum der Firma Knecht Maschinenbau GmbH. Sie werden nur Kunden und Betreibern unserer Produkte mitgeliefert und gehören zur Maschine. Ohne unsere ausdrückliche Genehmigung dürfen diese Unterlagen weder vervielfältigt noch dritten Perso-...
Inhaltsverzeichnis Wichtige Hinweise Vorwort zur Betriebsanleitung Warnhinweise und Symbole in der Betriebsanleitung Warnschilder an / in der Schleifmaschine und ihre Bedeutung Typenschild und Maschinennummer Bild- und Positionsnummern in der Betriebsanleitung Sicherheit Grundlegende Sicherheitshinweise 2.1.1 Hinweise in der Betriebsanleitung beachten 2.1.2 Verpflichtung des Betreibers 2.1.3 Verpflichtung des Personals...
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Inhaltsverzeichnis Montage Auswahl des Fachpersonals Aufstellungsort Versorgungsanschlüsse Einstellungen Erstinbetriebnahme der Schleifmaschine Inbetriebnahme Bedienung Messer schleifen 7.1.1 Slicermesser ohne Aufhängevorrichtung schleifen 7.1.2 Slicermesser mit Aufhängevorrichtung schleifen 7.1.3 Kreismesser schleifen 7.1.4 Messer auf Scheibenmitte einstellen Schleifen von mehreren Messern (optional) Bedientableau 7.3.1 Ändern der Zykluszahl und (optional) der Schleifwinkel 7.3.2 Beispiel Handmenü...
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Inhaltsverzeichnis Funktionsstörungen Störungen Demontage und Entsorgung 10.1 Demontage 10.2 Entsorgung Service, Ersatzteile & Zubehör 11.1 Postanschrift 11.2 Service 11.3 Ersatzteile 11.4 Zubehör 11.4.1 Verwendete Schleifmittel Anhang 12.1 EG-Konformitätserklärung...
Wichtige Hinweise Vorwort zur Betriebsanleitung Diese Betriebsanleitung soll erleichtern, die Slicermesser Schleifmaschine, im Weiteren Wortlaut auch „Schleifmaschine“ genannt, kennenzulernen und ihre be stimmungs gemäßen Einsatzmög- lichkeiten zu nutzen. Außerdem kann für das Wort „Slicermesser“ auch „Messer“ verwendet werden. Die Betriebsanleitung enthält wichtige Hinweise, um die Schleifmaschine sicher, sachgerecht und wirtschaftlich zu betreiben.
Wichtige Hinweise Warnschilder an / in der Schleifmaschine und ihre Bedeutung An / in der Schleifmaschine und am Abrichtgerät befinden sich folgende Warn- und Gebots- zeichen: VORSICHT! GEFÄHRLICHE ELEKTRISCHE SPANNUNG (Warn- zeichen am Bedienpult) Die Schleifmaschine führt nach Anschluss an die Spannungs ver sor- gung (3x 400 V) lebensgefährliche Spannungen.
Maschinenbau GmbH schinenseite hinter dem Schaltschrank. Witschwender Strasse 26 88368 Bergatreute Germany 07527- 928-0 www.knecht.eu Slicermesser Schleifmaschine TYPE A 950 Bauj. 2010 Masch.-Nr 0107555950 3x 400 Gew. Sch. Die Maschinennummer befindet sich auf dem Typenschild und vorne links an der Maschine.
Sicherheit Grundlegende Sicherheitshinweise 2.1.1 Hinweise in der Betriebsanleitung beachten Grundvoraussetzung für den sicherheitsgerechten Umgang und den störungsfreien Betrieb dieser Schleifmaschine ist die Kenntnis der grundlegenden Sicherheitshinweise und der Sicherheitsvor- schriften. • Diese Betriebsanleitung enthält wichtige Hinweise, um die Schleifmaschine sicherheitsgerecht zu betreiben.
Erst dann darf das Slicermesser auf die Kopierschleif platte aufgespannt werden. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt nicht als bestimmungsgemäß. Für hie- raus entstehende Schäden haftet die Firma Knecht Maschinenbau GmbH nicht. Das Risiko trägt allein der Anwender.
Sicherheit • eigenmächtiges Verändern z. B. der Antriebsverhältnisse (Leistung und Drehzahl) und • mangelhafte Überwachung von Maschinenteilen, die einem Verschleiß unterliegen sowie • Verwendung von nicht zugelassenen Ersatz- und Verschleißteilen. Nur Original Ersatz- und Verschleißteile verwenden. Bei fremdbezogenen Teilen ist nicht gewähr- leistet, dass sie beanspruchungs- und sicherheitsgerecht konstruiert und gefertigt sind.
Sicherheit Personal, das sich in der Schulungs-, Einweisungs-, Ausbildungs- oder Einlernphase befindet, nur unter ständiger Aufsicht einer erfahrenen Person an der Schleif maschine arbeiten lassen! 2.4.5 Maschinensteuerung Auf keinen Fall Programmänderungen an der Software vornehmen. Parameter, die der Betreiber selbst einstellen kann, sind davon ausgeschlossen (z.B. das Einstellen der Zyklenzahl). Nur geschultem und eingewiesenem Personal ist es erlaubt, die Steuerung zu betätigen.
Ohne Genehmigung des Herstellers keine Veränderungen, An- oder Umbauten an der Schleifma- schine vornehmen. Dies gilt auch für den Einbau und das Einstellen von Sicherheitseinrichtungen. Alle Umbaumaßnahmen bedürfen einer schriftlichen Bestätigung der Firma Knecht Maschinebau GmbH. Maschinenteile in nicht einwandfreiem Zustand sofort austauschen.
Beschreibung Verwendungszweck Die Slicermesser Schleifmaschine A 950 schleift Slicermesser (sichel- oder kreisförmig) bis 900 mm. Sie ist nicht zum Schleifen von z.B. Handmessern geeignet. Technische Daten Höhe �������������������������������������������������������������������� 1782 mm Breite �������������������������������������������������������������������� 1669 mm Tiefe ��������������������������������������������������������������������� 1043 mm Platzbedarf (BxT) ����������������������������������������������������� 2500 x 2000 mm Gewicht ���������������������������������������������������������������������...
Beschreibung 1043 mm 1669 mm Bild 3-1 Abmessungen in mm Funktionsbeschreibung Mit der Schleifmaschine können Slicermesser (sichel- oder kreisförmig) mit einer Größe von maxi- mal 900 mm automatisch geschliffen werden. Das Slicermesser wird auf einer Kopierschleifplatte befestigt und genau seiner Form entsprechend von den Schleifscheiben entlang der Messerschneide geschliffen.
Transportschäden Werden nach dem Abladen bei der Abnahme der Lieferung Schäden festgestellt, sofort die Firma Knecht Maschinenbau GmbH und die Spedition in Kenntnis setzen. Wenn erforderlich, muss um- gehend ein unabhängiger Sachverständiger hinzugezogen werden. Verpackung und Befestigungsbänder entfernen. Befestigungsbänder an der Schleifmaschine ent- fernen.
Montage Auswahl des Fachpersonals Wir empfehlen, die Montagearbeiten an der Schleifmaschine durch ge- schultes Knecht-Personal durchführen zu lassen. Bei Schäden infolge unsachgemäßer Montage übernehmen wir keine VORSICHT Haftung. Aufstellungsort Beim Festlegen des Aufstellungsortes den notwendigen Platzbedarf für Montage-, Wart ungs- und Instandsetzungsarbeiten an der Schleifmaschine berücksichtigen (siehe Kapitel 3.2).
Montage Einstellungen Die verschiedenen Bauteile sowie die Elektrik werden vor der Auslieferung bei der Firma Knecht Maschinenbau GmbH eingestellt. Eigenmächtige Änderungen der eingestellten ACHTUNG Werte sind nicht zulässig und können zur Beschädigung der Schleifmaschine führen. Erstinbetriebnahme der Schleifmaschine Schleifmaschine am Aufstellungsort auf einen ebenen Boden stellen.
Inbetriebnahme Sämtliche Arbeiten dürfen nur von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden. Die dafür gültigen örtlichen Sicherheits- und Unfall verhütung s vor schrif- VORSICHT ten müssen eingehalten werden. Druckluft nur bei geschlossenen Türen anschließen. Niemals Druckluft bei aufgespanntem Messer wegnehmen. Schwere Verletzungen sind möglich. Wasserschale mit Wasser bis 3 cm unter den Rand füllen.
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Inbetriebnahme Auf richtigen Anschluss der Spannungs- ACHTUNG versorgung achten. Bei falschem Anschluss können sich Schleif- scheiben und Kurvenscheibe entgegengesetzt der vorgeschriebenen Drehrichtung drehen. Falsche Drehrichtung kann zu schweren Maschinenschäden führen.
Bedienung Bei allen Arbeiten an / mit der Schleifmaschine müssen die gültigen ört- lichen Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften sowie die Kapitel „Sicherheit“ und „Wichtige Hinweise“ in der Betrieb san leitung beachtet werden. VORSICHT Messer schleifen Schutztüren öffnen. Kühlmittelschlauch (7-1/1) wie im Bild dargestellt einstellen.
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Bedienung Kurvenscheibe (7-3/1) SP116 auf Aufnahme (3- 4/11) stecken und mit Gabelschlüssel SW19 fest ziehen. Kurvenscheibe von Hand so drehen, dass die Bohrungen (7-3/2) in Richtung Schleifscheiben ausgerichtet sind. Bild 7-3 Kurvenscheibe SP116 montieren Zentrierbund und Zentrierstift müssen entspre- chend in die Kurvenscheibe eingreifen. Bild 7-4 Zentrierbund und Zentrierstift Falsche Position der Kurvenscheibe SP116 ACHTUNG...
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Bedienung Maschine und Türen schließen. Taster „Kurvenscheibe in Wechselposition“ (7-5/1) drücken. Die Kurvenscheibe fährt auf eine zum Messer einlegen günstige Position. Bild 7-5 Kurvenscheibe in Wechselposition fahren Je nach Größe und Dimension des Messers ACHTUNG kann das Messer mit Schutz unhandlich werden Ergonomie.
Bedienung 7.1.1 Slicermesser ohne Aufhängevorrichtung schleifen Messer (7-6/1) mit Schutz (7-6/2) auf den Zentrier- bund (7-6/3) auflegen und mit Hilfe der entspre- chenden Zentrierung (7-6/4) ausrichten. Die Kontur der Kurvenscheibe entspricht der Kon- tur des Messers. Bild 7-6 Messer aufsetzen Messer niemals ohne Schutz auflegen.
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Bedienung Das Messer inkl. Messerschutz (7-7/3) mit einer Hand gegen das Herausfallen sichern und mit der anderen Hand Klemmflansch (7-7/1) aufsetzen und Sterngriff (7-7/2) montieren. Sterngriff (7-7/2) fest ziehen. Zum Schluss Messer- schutz (7-7/3) abnehmen. Schutztüren schließen. Bild 7-7 Messer festspannen Scharfe Messerschneide, schwere Verletzungen sind möglich.
Bedienung 7.1.2 Slicermesser mit Aufhängevorrichtung schleifen Messer (7-9/2) inkl. Schutz (7-9/3) auf die entspre- chende Aufhängevorrichtung (7-9/1) einlegen. Messer (7-9/2) mit Schutz (7-9/3) auf den Zentrier- bund (7-10/1) aufl egen. Bild 7-9 Aufhängevorrichtung Mit Hilfe der entsprechenden Zentrierung (7-10/2) ausrichten. Bild 7-10 Zentrierung Die Kontur der Kurvenscheibe entspricht der Kontur des Messers.
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Bedienung Schutztüren schließen. Schlüsselschalter „Einrichtbetrieb“ (7-12/1) auf „Aus“ stellen und Taster „Start / Stop“ (7-12/2) drücken. Kühlmittelhahn öffnen. Die Maschine beginnt den Abziehvorgang. Wenn das Messer in Arbeitsposition ist, Taster „Start / Stop“ (7-12/2) nochmals drücken und die Maschine anhalten. Bild 7-12 Bedienpult Kurzes Drücken der „Start / Stop“-Taste HINWEIS...
Bedienung 7.1.3 Kreismesser schleifen Messer (verdeckt hinter Schutz (7-13/1)) mit Schutz (7-13/2) auf den Zentrierbund (7-13/3) auflegen. Die Kontur der Kurvenscheibe entspricht der Kontur des Messers. Bild 7-13 Kreismesser auflegen Das Messer inkl. Messerschutz (7-14/1) mit einer Hand gegen das Herausfallen sichern und mit der anderen Hand Klemmflansch (7-14/2) aufsetzen und Sterngriff (7-14/3) montieren.
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Bedienung Schlüsselschalter „Einrichtbetrieb“ (7-15/1) auf „Aus“ stellen und Taster „Start / Stop“ (7-15/2) drücken. Kühlmittelhahn öffnen. Die Maschine beginnt den Abziehvorgang. Wenn das Messer in Arbeitsposition ist, Taster „Start / Stop“ (7-15/2) nochmals drücken und die Maschine anhalten. Bild 7-15 Bedienpult Kurzes Drücken der „Start / Stop“-Taste HINWEIS unterbricht den Programmablauf und der...
Bedienung 7.1.4 Messer auf Scheibenmitte einstellen Messer mit dem Handrad (3-2/1) so einstellen, dass die Messerschneide durch die Mitte der hinteren Schleifscheibe geht. Nach Programmende (Taster „Start / Stop“ leuchtet nicht mehr) Schärfe prüfen. Wenn das Messer noch nicht scharf ist, die Schneide beidseitig mit einem Stift markieren und nochmals schleifen.
Schleifen von mehreren Messern (optional) Scharfe Messerschneide, schwere Verletzungen sind möglich. VORSICHT Mit der A 950 können bis zu drei Messer gleichzeitig geschliffen werden. Es können nur form- gleiche Messer in einem Arbeitsgang geschliffen werden. Zum Schleifen von mehreren Messern wird statt dem Standardspannflansch der Mehrfachadapter verwendet.
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Bedienung Das letzte Messer wird mit dem Standardflansch (7-20/1) befestigt. Schutztüren schließen. Bild 7-20 Letztes Messer befestigen Taster „Messer“ (7-21/1) für die Anzahl der Messer drücken und mit der Taste „Start / Stop“ (7-21/2) den Programmablauf starten. Die Maschine wird die Messer nacheinander bear- beiten.
Bedienung Bedientableau 7.3.1 Ändern der Zykluszahl und (optional) der Schleifwinkel Zum Ändern der Zyklenzahl Taste (7-22/1) drücken. Schleifmaschine A 950 Spr. Hand Para DIAG Bild 7-22 Mit den Cursortasten (7-23/2) die „5“ hinter der Zyklenzahl (7-23/1) markieren. Am Zahl en block Zyklenzahl Sollz.
Bedienung 7.3.2 Beispiel Handmenü Als Beispiel soll beschrieben werden, wie die Schleifscheibe vor- bzw. zurückbewegt wird. Schleifmaschine A 950 Maschine einschalten und Schutztüren schließen. Spr. Hand Para DIAG Taste (7-24/1) auf dem Bedienterminal drücken. Bild 7-24 Bildschirm nach Einschalten der Maschine Taste (7-25/2) „Antr.“...
Bedienung Durch Drücken der Tasten ((7-26/2) oder HINWEIS (7-26/3)) erscheint erneut der Hauptbild- schirm. 7.3.3 Struktur der Sprachsteuerung Verfügbare Sprachen: Schleifmaschine A 950 0 = deutsch 1 = englisch 2 = spanisch Spr. Hand Para DIAG 3 = russisch 4 = französisch...
Bedienung 7.3.4 Struktur des Handmenüs Schleifmaschine A 950 Spr. Hand Para DIAG Schleifmaschine Handfunktionen Kurv. Antr. Verst. All. Schleifmaschine Schleifmaschine Handfunktionen Handfunktionen Kurvenscheibe Brem. Anf. End. andr. zur. Kuehl. Diese Funktion ist Diese Funktion ist nur aktiv, wenn das Mes-...
Bedienung Parameter 7.4.1 Parameter allgemein Winkelzahl min. 150 (15°); max. 350 (35°) einstellbar Schleifmaschine A 950 Zyklenzahl min. 1; max. 200 einstellbar Zyklenzahl aktuell Spr. Hand Para DIAG Zyklenzahl Sollz. Wink.v.Position Verstellung Pos. All. Kurv. Antr. Verst Verstellung Position min. 20; max. 2600...
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Bedienung *** Abschnitt: Schleifsch. v. akt. = 2, Schleifsch. h. akt. = 2 Schleifscheiben aktiv, werden aber nicht zugestellt. Schleifsch. v. akt. = 1, Schleifsch. h. akt. = 2 Schleifscheibe vorn aktiv bis zum letzten Zyklus. Letzter Zyklus Schleifscheiben hinten aktiv. Schleifsch.
Bedienung 7.4.2 Parameter Kurvenscheibe Zyklenzahl Sollz. Schleifmaschine Wink.v.Position A 950 Verstellung Pos. Spr. Hand Para DIAG All. Kurv. Antr. Verst Parameter Werks- min. max. Bedeutung einst. Messer am Anfang Wartezeit der Kurvenscheibe bis Schleifscheibe vorgefahren ist Messer am Ende Wartezeit der Kurvenscheibe bis Schleifscheibe zurückgefahren ist...
Bedienung 7.4.3 Parameter Antriebe Zyklenzahl Sollz. Schleifmaschine Wink.v.Position A 950 Verstellung Pos. Spr. Hand Para DIAG All. Kurv. Antr. Verst Parameter Werks- min. max. Bedeutung einst. Zust. Schl. v. vorn Verzögerungszeit für das Zustellen der Schleifscheibe vorne Zust. Schl. v. hint.
Bedienung 7.4.4 Parameter Verstellungen / Einstellungen Zyklenzahl Sollz. Schleifmaschine Wink.v.Position A 950 Verstellung Pos. Spr. Hand Para DIAG All. Kurv. Antr. Verst Parameter Werks- min. max. Bedeutung einst. Wink.v. Position Eingestellter Winkel der vorderen Schleifscheibe Wink. v. Abrichtp. Winkeleinstellung der vorderen Schleifscheibe für Abrichten und...
Bedienung 7.5.2 Diagnose Status Schleifmaschine A 950 Spr. Hand Para DIAG Diagnose Keine Stoerung Stat. Wechselpos. angef. Wechselpos.aktiv Automatik aktiv Wechselpos. angef. 0 1 wenn die Kurvenscheibe auf Messerwechselposition steht Wechselpos. aktiv 0 1 wenn die Maschine gerade die Wechselposition anfährt...
Bedienung Schleifscheibe abrichten Unrund gewordene Schleifscheiben werden ab- gerichtet, indem der Abrichtdiamant (7-27/3) mit dem Entgrathebel (7-27/1) über die ein geschaltete Schleifscheibe (7-27/4) be wegt wird. Die Zustel- lung des Ab richt diamanten erfolgt durch Drehen im Uhr zeiger sinn an der Zustellmutter (7-27/2). Zum Abrichten muss der Schlüsselschalter „Ein- stellbetrieb“...
Bedienung Schleifscheibe wechseln Hauptschalter ausschalten und Schleif winkel auf 35° stellen. Mit einem Inbusschlüssel SW6, die Schraube im Zentrum der Schleifscheibe in Richtung des Dreh- richtungspfeils (siehe Bild 6-1) demontieren. Schleifscheibe abnehmen und in umgekehrter Reihenfolge montieren. Bild 7-28 Schleifscheibe wechseln Bei halb abgenutzter Schleifscheibe den Zwischen- flansch (7-29/1) mit Schraube M8x40 montieren.
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Bedienung Schraube (7-30/1) im Zentrum der hinteren Schleifscheibe (7-30/2) mit Inbusschlüssel SW5 ge- gen den Uhrzeigersinn herausdrehen und Schleif- scheibe abnehmen. Neue Schleifscheibe montieren und Schraube mit Flansch wieder anziehen. Bild 7-30 Hintere Schleifscheibe wechseln Nur Original Schleifscheiben verwenden. ACHTUNG Nicht Originale Schleifscheiben können zu Schäden am Messer und an der Schleif- maschine führen.
Bedienung Schleifwinkel einstellen 7.8.1 Winkeleinstellung manuell Der Schleifwinkel der Schleifscheibe (3-3/3) wird manuell eingestellt. Den Klemmhebel (7-31/3) lösen und mittels des Hebels (7-31/2) die Vorrich- tung auf den gewünschten Einstellwinkel (7-31/1) einstellen. Danach wird die Vorrichtung wieder mit dem Klemm hebel (7-31/3) geklemmt. Bild 7-31 Schleifwinkel manuell einstellen 7.8.2 Winkeleinstellung über Display (optional)
Bedienung Winkelverstellung der Abziehscheibe Der Abziehwinkel lässt sich von 0 - 5° einstellen. Zum Einstellen, Verstellung in Position 3 fahren und Schrauben SW19 (7-33/1) lösen. (7-33/2) Winkelskala Abziehscheibe. Bild 7-33 Winkelverstellung Abziehscheibe...
Pflege und Wartung Bei allen Arbeiten an der Schleifmaschine müssen die gültigen örtlichen Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften sowie die Kapitel „Sicher- heit“ und „Wichtige Hinweise“ in der Betriebs anleitung beachtet werden. VORSICHT Kühlmittel Das Kühlwasser muss wöchentlich ausgetauscht und die Wasserschale gereinigt werden. Die Wasserschale muss immer bis 3 cm unter dem Rand mit Wasser gefüllt sein.
Pflege und Wartung Schleifmaschine reinigen Nach Abzieh- bzw. Abrichtarbeiten muss die Schleifmaschine mit einem feuchten Lappen oder Nassstaubsauger gereinigt werden. Schleifmaschine mit säurefreiem Öl einreiben. Fenster mit Fensterreinigungsmittel reinigen. Schleifmaschine nicht mit Wasser abspritzen. ACHTUNG Maschine kann beschädigt werden. Weitere Schmierstellen Einmal monatlich an den markierten Stellen mit der Fettspritze 1 Hub Fett in die Schmiernippel pressen.
Funktionsstörungen Störungen Funktionsstörung Fehler Abhilfe Messer wird nicht scharf Messerschneide wird beim Winkel steiler einstellen Schleifen nicht erreicht, d.h. der Schleifwinkel ist zu flach eingestellt Gratbildung an der weniger aggressive, hintere Messerschneide Schleifscheibe verwenden Zyklenzahl zu gering Zyklenzahl erhöhen eingestellt Schleifscheibe abgenutzt Zwischenflansch oder neue Schleifscheibe montieren...
10.2 Entsorgung Nach Ende der Laufzeit der Maschine muss diese durch einen qualifizierten Fach betrieb entsorgt werden. In Ausnahmefällen und nach Absprache mit der Firma Knecht Maschinenbau GmbH kann die Maschine zurückgeben werden. Betriebsstoffe (z.B. Schleifsteine, Kühlmittel usw.) müssen ebenfalls fachgerecht entsorgt werden.
Nicht Originale Schleifscheiben können zu Schäden am Messer und an der Schleifma- schine führen. Wenn Sie Schleiftöpfe oder sonstiges Zubehör benötigen, wenden Sie sich bitte an unsere Vertriebsmitarbeiter und -partner oder direkt an die Firma Knecht Maschinenbau GmbH. Vielen Dank für Ihr Vertrauen!
Sicherheits- und Gesundheitsanforderungen der betreffenden EG-Richtlinie entspricht. Bei einer nicht mit uns abgestimmten Änderung der Maschine verliert diese Erklärung ihre Gültig- keit. Bezeichnung der Maschine: Slicermesser Schleifmaschine Typbezeichnung: A 950 Angewandte harmonisierte Normen, DIN EN ISO 12100 insbesondere: DIN EN ISO 13849-1 DIN EN ISO 13850...
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Knecht Maschinenbau GmbH Witschwender Straße 26 88368 Bergatreute Germany ■ ■ Telefon +49 (0) 7527-928-0 Telefax +49 (0) 7527-928-32 ■ zentrale@knecht.eu www.knecht.eu ■...