Slim koken
Handmatige bereiding
Standen voor bereiding met stoom
Koken met stoom
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het stomen.
We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers water.
Soms kunt u de bakplaat onderin gebruiken om condens op te vangen, bijvoorbeeld bij visfilet.
Voedselitem
Broccoliroosjes
Hele wortelen
Gesneden groenten
(paprika, courgettes, wortelen, uien)
Sperziebonen
Asperges
Hele groenten
(artisjokken, hele bloemkool,
maïskolven)
Geschilde aardappelen
(in vieren gesneden)
Visfilet
(2 cm dik)
Garnalen
(rauw/ongekookt)
Kipfilet
Gekookte eieren
(hardgekookt)
Bevroren knoedels
30 Nederlands
NQ50T8939BK_EF_DG68-01261B-02_NL.indd 30
NQ50T8939BK_EF_DG68-01261B-02_NL.indd 30
Tijd (min.)
Onderdeel (plaatniveau)
12-14
Stoomschaal, geperforeerd (2)
25-30
Stoomschaal, geperforeerd (2)
15-20
Stoomschaal, geperforeerd (2)
20-25
Stoomschaal, geperforeerd (2)
10-15
Stoomschaal, geperforeerd (2)
25-35
Stoomschaal, geperforeerd (2)
30-35
Stoomschaal, geperforeerd (2)
15-20
Stoomschaal, geperforeerd (2)
10-14
Stoomschaal, geperforeerd (2)
23-28
Stoomschaal, geperforeerd (2)
16-20
Stoomschaal, geperforeerd (2)
25-30
Stoomschaal, geperforeerd (2)
Voedselitem
Tijd (min.)
Witte rijst (basmati of pandan)
30-35
(Gebruik een platte vuurvaste
schaal, voeg een dubbele
hoeveelheid water toe)
Melkrijst
40-50
(Gebruik een platte vuurvaste
schaal, voeg een dubbele of
viervoudige hoeveelheid melk toe)
Vruchtencompote
25-35
(Gebruik een platte ronde glazen
vuurvaste schaal, voeg 1 theelepel
suiker en 2 eetlepels water toe)
Crème caramel
20-25
(6 dessertschaaltjes van elk 100 ml,
afdekken met folie)
Custard met eieren
30-35
(Gebruik een grote platte glazen
vuurvaste schaal, schaal afdekken
met folie)
Onderdeel (plaatniveau)
Stoomschaal, geperforeerd (2)
Stoomschaal, geperforeerd (2)
Stoomschaal, geperforeerd (2)
Stoomschaal, geperforeerd (2)
Stoomschaal, geperforeerd (2)
2021-05-27 오후 5:27:07
2021-05-27 오후 5:27:07