Krem Od Čokolade I Amareta; Majonez - Silvercrest SHMS 300 D2 Bedienungsanleitung

Krem od čokolade i amareta
♦ 500 ml slatke pavlake
♦ 500 ml maskarponea
♦ 100 g lešnik-nugat krema
♦ 5 supenih kašika amareta
♦ 1 - 2 supene kašike meda
1) Stavite slatku pavlaku i maskarpone u činiju
za mešanje 8 i promešajte nastavcima za
mešanje r.
2) Postepeno dodajte amareto, med i lešnik-nugat
krem, i sve dobro promešajte.
3) Sipajte krem u desertne čaše i stavite čaše u
frižider da se krem ohladi.
SHMS 300 D2

Majonez

Sastojci
■ 300 - 400 ml neutralnog biljnog ulja, npr. ulje
repice
■ 2 žumance
■ 5 - 10 g blagog sirćeta ili soka od limuna
■ so i biber prema ukusu
1) Stavite žumance i sirće odn. sok od limuna
u visoku i usku posudu za mešanje. Držite
nastavke za mešanje r uspravno u posudi
za mešanje i podesite aparat na najviši stepen
(5).
2) Polako sipajte ulje u ravnomernom tankom
mlazu (u roku od oko 1 minut), tako da se
ulje poveže sa ostalim sastojcima.
3) Na kraju začinite majonez solju i biberom
prema ukusu.
│
RS 13 ■