ТАҒАМДЫ ҮРМЕПЕШТЕ ДАЙЫНДАУ – ІС ЖҮЗІНДЕГІ КЕҢЕСТЕР
Ауаны мәжбүрлі түрде айналдыратын қыздыру шкафы (төменгі қыздырғыш + жоғарғы қыздырғыш
+ желдеткіш)
Пісірменің түрі
өнім
Бисквит
Бисквит
Бисквит торты/
фунт кексі
Бисквит торты/
фунт кексі
Пицца
Балық
Балық
Шұжық
Сиыр еті
Шошқа еті
тауық
тауық
Көкөністер
Көкөністер
Өзгеше көзделмесе, уақыттың мәні қыздырылмаған камера үшін келтірілген. Қыздырылған қыздыру
шкафы үшін уақыт шамамен 5-10 минутқа азайтылуы тиіс.
Бос қыздыру шкафын қыздырыңыз
1)
Аз мөлшерде дайындау уақыты
2)
Назар аударыңыз: Кестеде көрсетілген параметрлер болжамды болып табылады, оларды жеке
тәжірибе бойынша өзгертуге болады.
Үрмепештің
Температура
функциялары
C)
(
0
160 - 200
150
160 - 170
1)
155 - 170
1)
1)
220 - 240
210 - 220
190
230 - 250
225 - 250
160 - 230
180 - 190
160 - 180
190 - 210
170 - 190
33
Деңгей
Уақыт (мин)
2 - 3
30 - 50
3
25 - 35
3
25 - 40
3
25 - 40
2
15 - 25
2
45 - 60
2 - 3
60 - 70
4
14 - 18
2
120 - 150
90 - 120
2
70 - 90
2
2
45 - 60
2
40 - 50
3
40 - 50
2)
2)