5- Uso
5.13 Sugerencias para almacenar alimentos frescos
5.13.1 Almacenamiento de alimentos en el compartimiento del frigorífico
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Mantenga la temperatura de su frigorífico a menos de 5 °C.
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Deje enfriar los alimentos calientes a temperatura ambiente antes de guardarlos en el
aparato.
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Lave y seque los alimentos que almacena en el frigorífico.
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Coloque los alimentos en envases herméticamente cerrados para evitar la formación de
olores o la alteración de los sabores.
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No almacene grandes cantidades de alimentos. Deje espacio entre los alimentos para
permitir el movimiento de aire frío entre ellos y así lograr un enfriamiento más adecuado
y homogéneo.
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Los alimentos de consumo diario deben almacenarse en la parte delantera del estante.
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Deje un espacio entre los alimentos y las paredes internas, para permitir el movimiento
del aire. Tenga especial cuidado de no almacenar alimentos contra la pared trasera, ya que
podrían congelarse. Evite el contacto directo de los alimentos (especialmente la comida
grasosa o alimentos ácidos) con el revestimiento interno del frigorífico, ya que la grasa o el
ácido pueden erosionarlo. Limpie la suciedad aceitosa / ácida cada vez que la encuentre.
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Los alimentos congelados pueden descongelarse suavemente en el compartimiento del
frigorífico. Esto ahorra energía.
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El frigorífico puede acelerar el proceso de maduración de las frutas y vegetales como los
calabacines, melones, papaya, banana, piñas, etc. Por ello, no se recomienda guardarlos
en el frigorífico. Sin embargo, se puede promover la maduración de ciertas frutas muy
verdes durante un cierto periodo. Ciertas verduras, como la cebolla, el ajo, el jengibre y
otros tubérculos también deben guardarse a temperatura ambiente.
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La presencia de olores desagradables dentro de la heladera indica que se ha volcado al-
gún alimento y es necesario realizar una limpieza del compartimiento. Consulte la sección
CUIDADO Y LIMPIEZA.
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Debe colocar los diferentes alimentos en diferentes áreas de acuerdo a sus propiedades
(Fig.: 5.13.1).
5.13.1
1
2
3
8
18
1
Mantequilla, queso, huevos, especias,
etc.
4
2
Huevos, alimentos enlatados, especias,
1
etc.
5
3
Bebidas y alimentos enlatados.
4
Alimentos en escabeche, alimentos en-
6
latados, etc.
7
5
Productos cárnicos, productos de ape-
3
ritivo, etc.
6/7 Pasta, leche, queso de soya, productos
lácteos, etc.
8
Cajón Moist Zone:
Frutas, verduras, ensalada (Fruit & Veg.)
bebidas enlatadas (Q-Cool)
Alimentos frescos crudos (0 °C Fresh)
ES