Lammkoteletts mit Rotwein
und Rosmarin
80–85 min .
Grillposition: Tischgrill
Zutaten
4
Lammkoteletts
2 EL
Rosmarinblätter
80 ml
Rotwein
½ TL
Frisch gemahlener, schwarzer
Pfeffer
¼ TL
Zerdrückter Knoblauch
½ TL
Salz
Vorbereitung
Lammkoteletts mit allen Zutaten in einem
Behälter marinieren und 1 Stunde im
Kühlschrank aufbewahren .
Produkt auf Heizstufenbereich c oder MAX
vorheizen .
Legen Sie die vorbereiteten Lammkoteletts
auf die vorgeheizten Grillplatten
jeder Seite 4 bis 7 Minuten braten, bis die
Lammkoteletts den gewünschten Gargrad
erreicht haben .
80 DE/AT/CH
Grüne Bohnen mit Feta
10–15 min .
x 2
Grillposition: Kontaktgrill
Zutaten
200 g
1½ TL
¼ TL
1 EL
½ TL
/
TL
1
3
50 g
Vorbereitung
Produkt auf Heizstufenbereich c oder MAX
vorheizen .
Ränder und Spitzen der grünen Bohnen
entfernen . Grüne Bohnen in eine Schüssel
geben und mit Olivenöl beträufeln . Zum
Benetzen schwenken .
Grüne Bohnen auf die vorgeheizte untere
Grillplatte
. Auf
12 ]
[
6 Minuten grillen .
Grüne Bohnen entnehmen und in die Schüssel
geben .
Grüne Bohnen mit Salz, Zitronensaft,
Basilikum und Pfeffer würzen . Zum Benetzen
schwenken .
Grüne Bohnen mit zerbröseltem Feta-Käse
bestreuen .
Grüne Bohnen (abgespült)
Natives Olivenöl extra
Salz
Frischer Zitronensaft
Basilikum
Frisch gemahlener Pfeffer (schwarz)
Zerbröckelter Feta-Käse
legen . Schließen und 5 bis
12 ]
[
x 2