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KOCHFELD – TIPPS UND HINWEISE
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
KOCHGESCHIRR
Die Kochergebnisse hängen vom
Kochgeschirrmaterial ab
•
empfohlen: Aluminium, Kupfer
•
nicht empfohlen: Edelstahl, Gusseisen, Glas
Der Boden des Kochgeschirrs muss
so dick und flach wie möglich sein.
Stellen Sie sicher, dass die Topfböden
sauber sind, bevor Sie sie auf das
Kochfeld stellen.
Verwenden Sie auf dem
Keramikkochfeld kein Kochgeschirr mit
Böden mit ausgeprägten Rändern
oder Graten, z.B. Gusseisenpfannen.
Das könnte die Kochfeldoberfläche
dauerhaft verkratzen.
Kochgeschirr aus Stahlemaille oder
mit Aluminium- oder Kupferböden
kann Verfärbungen der
Glaskeramikoberfläche verursachen.
Um Energie zu sparen und die einwandfreie
Funktion des Kochfeldes zu gewährleisten, muss
das Kochgeschirr einen geeigneten
Mindestdurchmesser haben.
Kochstufe
1
1 - 2
Verwendung:
Warmhalten von gegarten Spei-
sen.
Sauce Hollandaise, Schmelzen
von: Butter, Schokolade, Gelati-
ne.
MINDESTDURCHMESSER KOCHGESCHIRR
Durchmesser des
Kochzone
Kochgeschirrs
Φ 145
Hinten
links
Φ 180
Hinten
rechts
Φ 145
Vorne
rechts
Φ 180
Vorne
links
ANWENDUNGSBEISPIELE FÜR DAS GAREN
Bei den Angaben in der folgenden
Tabelle handelt es sich um Richtwerte.
Dauer
(Min.)
Nach
Legen Sie einen Deckel auf das
Bedarf
Kochgeschirr.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
Leistung (W)
(mm)
1200
1800
1200
1800
Hinweise
11
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