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PIAI4711 - PIAI4712 - PIAI4713
PIANI CALDI CON LAMPADE A RAGGI INFRAROSSI
WARMING SURFACES WITH INFRARED LAMPS
PLATEAUX CHAUFFÉS AVEC LAMPES À INFRAROUGES
HEIZPLATTEN MIT INFRAROTLAMPE
Manuale d'uso e manutenzione
Operation and maintenance manual
Manuel d'emploi et d'entretien
Betriebs-und Wartungsanleitung
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Kapitel
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Inhaltszusammenfassung für Gastrodomus PIAI4711
- Seite 1 PIAI4711 - PIAI4712 - PIAI4713 PIANI CALDI CON LAMPADE A RAGGI INFRAROSSI WARMING SURFACES WITH INFRARED LAMPS PLATEAUX CHAUFFÉS AVEC LAMPES À INFRAROUGES HEIZPLATTEN MIT INFRAROTLAMPE Manuale d’uso e manutenzione Operation and maintenance manual Manuel d’emploi et d’entretien Betriebs-und Wartungsanleitung...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
PIANI CALDI CON LAMPADE A RAGGI INFRAROSSI INDICE 1 INFORMAZIONI GENERALI 3 INFORMAZIONI SULL’ USO E LA PULIZIA Scopo del manuale………………………………. Descrizione dei comandi…………………………. Identificazione Costruttore e macchina………... Consigli d’uso …………………………………….. Descrizione dei piani caldi a raggi infrarossi….. Uso dei piani caldi a raggi infrarossi……………. Caratteristiche tecniche…………………………. -
Seite 3: Informazioni Generali
INFORMAZIONI GENERALI Scopo del manuale Questo manuale è stato redatto dal Costruttore ed è parte integrante del corredo della macchina. Egli, in fase di progettazione e costruzione, ha posto particolare attenzione agli aspetti che possono provocare rischi alla sicurezza e alla salute delle persone che interagiscono con la macchina. Oltre al rispetto delle leggi vigenti in materia, egli ha adottato tutte le “regole della buona tecnica di costruzione”. -
Seite 4: Descrizione Dei Piani Caldi A Raggi Infrarossi
INFORMAZIONI GENERALI Descrizione dei piani caldi a raggi infrarossi Il presente prodotto, nato appositamente per mantenere costante la temperatura degli alimenti posti sopra il piano riscaldante, è caraterizzato da un’elevata semplicità costruttiva atta a ridurre al minimo la possibilità d’insorgenza di guasti e facilitarne la manutenzione. Il piano riscadante è... -
Seite 5: Informazioni Sulla Sicurezza
INFORMAZIONI GENERALI Informazioni sulla sicurezza • È di basilare importanza consultare attentamente questo manuale prima di procedere alle operazioni di installazione e uso. La costante osservanza delle indicazioni contenute nel manuale garantisce la sicurezza dell’uomo e della macchina. • Non manomettere per nessuna ragione i dispositivi di sicurezza. •... -
Seite 6: Informazioni Sull' Installazione
INFORMAZIONI SULL’ INSTALLAZIONE Imballo e disimballo La macchina è imballata in cartone con l’inserimento di polistirolo per garantire la perfetta integrità durante il trasporto. • Movimentare l’imballo rispettando le istruzioni. • Aprire l’imballo e verificare l’integrità di tutti i componenti. Conservare l’imballo per futuri traslochi. -
Seite 7: Informazioni Sull' Uso E La Pulizia
INFORMAZIONI SULL’ USO E LA PULIZIA Descrizione dei comandi Spia luminosa (B) Termostato regolabile 0°-90°C (C) Sezionatore sotto carico (A) con spia di tensione Ingresso cavo di alimentazione (D) + cavo Consigli d’uso Prima di usare l’apparecchio togliere, quando presente, la speciale pellicola protettiva che lo riveste. L’odore sgradevole che viene prodotto nei primi minuti di funzionamento è... -
Seite 8: Ricerca Guasti, Riciclaggio
RICERCA GUASTI, RICICLAGGIO Premessa In caso di guasti o malfunzionamenti, scollegare la spina dalla presa di corrente e contattare il Servizio Assistenza del vostro Rivenditore. Evitare di smontare le parti interne della macchina. Il costruttore declina ogni responsabilità per eventuali manomissioni! Inconvenienti, cause, rimedi Inconveniente Causa... - Seite 9 WARMING SURFACES WITH INFRARED LAMPS CONTENTS 1 GENERAL INFORMATION 3 USE AND CLEANING INFORMATION Purpose of the manual………………………….. Control descriptions………………………………. Manufacturer and machine identification……… Recommendations for use ……………………… Warming surfaces with infrared lamps Warming surfaces with infrared lamps use……. description………………………………………… End of the day cleaning ….………………………...
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Seite 10: General Information
GENERAL INFORMATION Purpose of the manual This manual was written by the Manufacturer and is an integral part of machine equipment. During design and construction the Manufacturer has carefully considered possible hazards and personal risks that may result from interaction with the machine. In addition to observing the specific laws in force, the manufacturer has adopted all “exemplary construction technique principles”. -
Seite 11: Technical Specifications
GENERAL INFORMATION Warming surfaces with infrared lamp description This product is specifically designed to keep the temperature of food placed over the heating surfaces constant. It is characterised by a highly simplified construction in order to reduce the possibility of malfunctions to a minimum and facilitate maintenance. -
Seite 12: Safety Information
GENERAL INFORMATION Safety information • Careful consultation of this manual before installation and use is essential. Continual observance of the indications found in the manual guarantee personal and machine safety. • Never tamper with safety devices for any reason. • Strict observance of the work safety regulations issued by the responsible organisations in each country is strongly recommended. -
Seite 13: Installation Information
INSTALLATION INFORMATION Packaging and unpacking The machine is packaged in cardboard with polystyrene inserts to guarantee full integrity during transport. • Handle the packaging according to the instructions. • Open the packaging and check the integrity of all components. Keep packaging for future moves. •... -
Seite 14: Use And Cleaning Information
USE AND CLEANING INFORMATION Control descriptions Indicator light (B) Adjustable thermostat 0°- 90°C (C) Loaded circuit breaker (A) with tension led Power cord inlet (D) + cord Recommendations for use Before using the machine remove, if found, the special protective film. Unpleasant odours produced during the first minutes of operation are due to the presence of processing grease residues. -
Seite 15: Trouble Shooting, Recycling
TROUBLE SHOOTING, RECYCLING Introduction In the event of breakdown or malfunctioning, disconnect the plug from the socket and contact your Dealer’s service centre. Avoid dismantling internal machine parts. The manufacturer is not liable for any machine tampering! Problems, causes, solutions Problem Cause Solution... - Seite 16 PLATEAUX CHAUFFES AVEC LAMPES A INFRAROUGES INDEX 1 INFORMATIONS GENERALES 3 INFORMATIONS SUR L’UTILISATION ET But du manuel……………………………………. LE NETTOYAGE Identification Constructeur et machine………... Description des commandes…………………….. Description des plateaux chauffés avec lampes Conseils d’utilisation……………………………… à infrarouges……………………………………… Utilisation des plateaux chauffés avec lampes à Caractéristiques techniques…………………….
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Seite 17: Informations Generales
INFORMATIONS GENERALES But du manuel Ce manuel a été rédigé par le constructeur et représente une partie intégrante de la dotation de la machine. Le constructeur, en phase d’étude et de construction, a prêté une attention particulière aux aspects qui peuvent provoquer des risques à... -
Seite 18: Caractéristiques Techniques
INFORMATIONS GENERALES Description des plateaux chauffés avec lampes à infrarouges Ce produit, né spécialement pour maintenir à température constante les aliments qui sont placés sur le plateau chauffé, est caractérisé par une extrême simplicité de construction faite pour réduire au minimum la possibilité... -
Seite 19: Informations Sur La Sécurité
INFORMATIONS GENERALES Informations sur la sécurité • Il est fondamental de consulter attentivement ce manuel avant de procéder aux opérations d’installation et utilisation. Le respect constant des indications contenues dans le manuel garantit la sécurité de la personne et de la machine. •... -
Seite 20: Informations Sur L'installation
INFORMATIONS SUR L’INSTALLATION Emballage et déballage La machine est emballée dans un carton contenant du polystyrène afin de garantir la parfaite intégrité pendant le transport. • Manipuler l’emballage en respectant les instructions. • Ouvrir l’emballage et vérifier que tous les composants soient intacts. -
Seite 21: Informations Sur L'utilisation Et Le Nettoyage
INFORMATIONS SUR L’UTILISATION ET LE NETTOYAGE Description des commandes Témoin lumineux (B) Thermostat réglable 0°-90°C (C) Sectionneur sous charge (A) avec témoin de tension Entrée câble d’alimentation (D) + câble Conseils d’utilisation Avant d’utiliser l’appareil ôter, lorsqu’elle est présente, la pellicule de protection spéciale qui le revêt. L’odeur désagréable qui est produite lors des premières minutes de fonctionnement est due à... -
Seite 22: Inconvénients, Causes, Remèdes
RECHERCHE PANNES, RECYCLAGE Introduction En cas de pannes ou mauvais fonctionnement, débrancher la fiche de la prise de courant et contacter le Service Assistance de votre Revendeur. Eviter de démonter les parties internes de la machine. Le constructeur décline toute responsabilité pour les éventuelles altérations! Inconvénients, causes, remèdes Inconvénient Cause... -
Seite 23: Heizplatten Mit Infrarotlampen
HEIZPLATTEN MIT INFRAROTLAMPEN INHALT 1 ALLGEMEINE INFORMATIONEN 3 INFORMATIONEN ZUR BEDIENUNG UND Zweck des Handbuchs……………………………. REINIGUNG Identifikation des Herstellers und der Maschine... Beschreibung der Bedienungselemente……….. Beschreibung der Infrarot-Heizplatten…………… Bedienungshinweise........… Technische Eigenschaften……………………….. Benutzung der Infrarot-Heizplatten…………….. Außenabmessungen………………………………. Reinigung am Tagende………………………….. Informationen zur Sicherheit……………………..Längere Außerbetriebsetzung der Maschine….. -
Seite 24: Allgemeine Informationen
ALLGEMEINE INFORMATIONEN Zweck des Handbuchs Dieses Handbuch wurde vom Hersteller verfasst und ist Bestandteil der Maschinenausstattung. Der Hersteller hat in der Entwicklungs- und Konstruktionsphase ein besonderes Augenmerk auf die Aspekte gerichtet, die Risiken hinsichtlich der Sicherheit und Gesundheit der mit der Maschine interagierenden Personen bedeuten könnten. -
Seite 25: Beschreibung Der Infrarot-Heizplatten
ALLGEMEINE INFORMATIONEN Beschreibung der Infrarot-Heizplatten Dieses Produkt wurde eigens entwickelt, um die Temperatur der auf die Heizplatte gestellten Gerichte konstant zu halten. Das Gerät zeichnet sich durch eine besonders einfach ausgeführte Konstruktion aus, sodass die Möglichkeiten des Auftretens von Defekten auf ein Minimum reduziert und Wartungsarbeiten erleichtert werden. -
Seite 26: Informationen Zur Sicherheit
ALLGEMEINE INFORMATIONEN Informationen zur Sicherheit • Es ist von grundlegender Wichtigkeit, dieses Handbuch vor Installation und Gebrauch aufmerksam zu lesen. Die ständige Befolgung der im Handbuch enthaltenen Anweisungen gewährleisten die Sicherheit von Mensch und Maschine. • Manipulieren Sie in keinem Fall die Sicherheitseinrichtungen •... -
Seite 27: Informationen Zur Installation
INFORMATIONEN ZUR INSTALLATION Verpackung und Auspacken Die Maschine wird in Karton mit Styroporeinlage zur Gewährleistung der vollkommenen Unversehrtheit während des Transports verpackt. • Befolgen Sie bei der Handhabung der Verpackung die nachstehenden Anweisungen. • Öffnen Sie die Packung und prüfen Sie die Unversehrtheit aller Komponenten. -
Seite 28: Informationen Zur Bedienung Und Reinigung
INFORMATIONEN ZUR BEDIENUNG UND REINIGUNG Beschreibung der Bedienungselemente - Kontroll-Lampe (B) - Thermostat 0°-90°C (C) - Last-Trennschalter (A) mit Spannungsanzeige - Eingang für Versorgungskabel (D) + Kabel Bedienungshinweise Entfernen Sie vor der Benutzung des Geräts den Spezialschutzfilm, falls vorhanden. Der während der ersten Betriebsminuten auftretende unangenehme Geruch ist auf das Vorhandensein von Arbeitsfettrückständen zurückzuführen. -
Seite 29: Fehlersuche, Recycling
FEHLERSUCHE, RECYCLING Vorbemerkung Bei Defekten oder Betriebsstörungen ziehen Sie den Netzstecker und nehmen Kontakt mit dem Technischen Kundendienst Ihres Händlers auf. Montieren Sie nicht die internen Teile der Maschine ab. Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für eventuelle Manipulationen! Störungen, Ursachen, Behelfe Störung Ursache Behelf... -
Seite 30: Ersatzteilkatalog
CATALOGO PARTI DI RICAMBIO • SPARE PARTS CATALOGUE • CATALOGUE PIÈCES DE RECHANGE ERSATZTEILKATALOG CATALOGO PARTI DI RICAMBIO • SPARE PARTS CATALOGUE • CATALOGUE PIÈCES DE RECHANGE ERSATZTEILKATALOG RIF. CODICE / CODE DESCRIZIONE / DESCRIPTION SL0629 Pressacavo / Wire clip SL0628 Cavo d’alimentazione / Supply cord SL0627... - Seite 31 SCHEMA ELETTRICO • ELECTRICAL WIRING DIAGRAM • SCHÉMA ÉLECTRIQUE • SCHALTPLAN • Monofase/Singlephase LEGEND Resistance switch Lamp switch Adjustment Thermostat Resistance Thermostat led L1-2-3 Infrared lamps...