Beispiel: 1 ganzes Hähnchen
Geflügel
Hähnchenhälften 1 bis 4 Stück
Hähnchenteile
Hähnchen, ganz 1 bis 4 Stück
Ente
Gans
Babypute
2 Putenkeulen
*
Das Grillblech immer in die Universalpfanne legen.
** Universalpfanne in Höhe 1 einschieben.
Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie die
Universalpfanne in Höhe 1 ein. Legen Sie als Spritz
schutz das Grillblech so in die Universalpfanne, dass
die beiden Teile in der Mitte übereinander liegen. Zum
Bepinseln können Sie die zwei Teile ineinander schie
ben, damit Sie besser an den Bratenfond kommen.
Gewicht Geschirr
je 400 g Grillblech* 2
500 g
Grillblech* 2
je 1 kg
Rost**
1,7 kg
Grillblech*
/Rost**
3 kg
Rost**
3 kg
Rost**
je 800 g Grillblech* 2
Höhe Heizart Temperatur
ºC
R
200 220
R
200 220
2
R
200 220
2
R
190 210
2
R
160 180
2
R
170 190
R
180 200
Dauer,
Minuten
40 60
30 40
50 80
90 100
120 140
80 100
90 110
35