Beurer BF 720 Gebrauchsanweisung Seite 57

ticano sport di resistenza i valori di riferimento possono invece essere superati a causa della massa grassa
ridotta e dell'elevata massa muscolare.
Il calcolo dell'acqua corporea con questa bilancia non consente di trarre conclusioni mediche ad es. per
quanto riguarda la ritenzione idrica legata all'età. Consultare eventualmente il proprio medico. In generale
è consigliabile raggiungere un'elevata percentuale di acqua corporea.
Percentuale di massa muscolare
La percentuale di massa muscolare è generalmente compresa nei seguenti range:
Uomo
Età bassa
10 – 14 < 44 %
15 –19 < 43 %
20 – 29 < 42 %
30 – 39 < 41 %
40 – 49 < 40 %
50 – 59 < 39 %
60 – 69 < 38 %
70 – 100 < 37 %
Massa ossea
Come il resto del corpo, le ossa sono naturalmente sottoposte a processi di calcificazione, sgretolamento e
invecchiamento. La massa ossea cresce rapidamente durante l'infanzia e raggiunge il suo punto massimo
all'età di circa 30-40 anni per poi tendere a ridursi con il passare dell'età. Una sana alimentazione (in parti-
colare un corretto apporto di calcio e vitamina D) e una regolare attività fisica possono contrastare lo sgre-
tolamento delle ossa. Un aumento della massa muscolare consente di migliorare ulteriormente la stabilità
dello scheletro. Tenere presente che la bilancia non indica la massa ossea totale, ma solo la massa mine-
rale ossea (senza il contenuto d'acqua e senza la parte organica). È pressoché impossibile influire sulla
massa ossea, che però non presenta significative variazioni per quanto riguarda i fattori determinanti (peso,
statura, età, sesso). Non sono disponibili direttive e suggerimenti riconosciuti.
ATTENZIONE:
Non confondere la massa ossea con la densità ossea.
La densità ossea può essere determinata solo tramite una visita medica (ad esempio tomografia
computerizzata, ultrasuoni). La bilancia non è pertanto in grado di diagnosticare eventuali alterazioni
delle ossa e della loro durezza (ad esempio l'osteoporosi).
BMR
L'indice metabolico basale (BMR = Basal Metabolic Rate) è la quantità di energia di cui il corpo neces-
sita a riposo per il mantenimento delle funzioni fisiche di base (ad es. se si rimane a letto per 24 ore). Tale
valore dipende principalmente dal peso, dalla statura e dall'età.
È visualizzato dalla bilancia diagnostica in kcal/giorno e viene calcolato sulla base della formula Harris-Be-
nedict riconosciuta a livello scientifico.
Si tratta della quantità di energia di cui il corpo ha bisogno in ogni caso e deve essere reintegrata sotto
forma di cibo. L'assunzione di una quantità inferiore di energia per un periodo prolungato può causare
danni alla salute.
AMR
Il tasso metabolico attivo (AMR = Active Metabolic Rate) è la quantità di energia di cui il corpo ha bisogno
ogni giorno quando è in attività. Il consumo energetico di una persona aumenta in base alla maggiore atti-
vità fisica e viene determinato dalla bilancia diagnostica mediante il livello di attività impostato (1-5).
Per mantenere il peso attuale, l'energia consumata dal corpo deve essere reintegrata sotto forma di cibo e
di liquidi.
Se per un lungo periodo l'energia consumata supera quella reintegrata, il corpo preleva la differenza dalle
riserve di grassi accantonate e il peso diminuisce. Quando invece per un lungo periodo l'energia reinte-
normale alta
44 – 57 % > 57 %
43 – 56 % > 56 %
42 – 54% > 54 %
41-52% > 52 %
40 - 50% > 50 %
39 - 48 % > 48 %
38 - 47 % > 47 %
37- 46% > 46 %
Signora
Età bassa
10 – 14 < 36 %
15 –19 < 35 %
20 – 29 < 34 %
30 – 39 < 33 %
40 – 49 < 31 %
50 – 59 < 29 %
60 – 69 < 28 %
70 – 100 < 27 %
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normale alta
36 – 43 % > 43 %
35 – 41 % > 41 %
34 – 39 % > 39 %
33 – 38 % > 38 %
31-36% > 36 %
29 - 34 % > 34 %
28 - 33 % > 33 %
27- 32 % > 32 %