Hauptmenü - NEFF B55CR20 0 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Taste Name
Oben
Unten
4.4 Hauptmenü
Im Hauptmenü finden Sie eine Übersicht über die Funktionen Ihres Geräts.
Um in das Hauptmenü zu öffnen, drücken Sie auf die Taste ⁠ .
Funktion Name
Heizarten
Einstellungen
EasyClean
Pyrolytische Selbstrei-
nigung
4.5 Heizarten
Hier finden Sie eine Übersicht über die Heizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung der Heizarten.
Bei Temperaturen über 275 °C senkt das Gerät die Temperatur nach ca. 40 Minuten auf ca. 275 °C ab.
Symbol Heizart
CircoTherm Heißluft
Ober-/Unterhitze
Thermogrillen
Pizzastufe
Brotbackstufe
Grill große Fläche
Grill kleine Fläche
Unterhitze
Sanftgaren
Gärstufe
Ober-/Unterhitze Eco
Verwendung
Im Display nach oben navigieren
Im Display nach unten navigieren
Verwendung
Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise auswählen
Geräteeinstellungen individuell anpassen
Garraum von leichten Verschmutzungen reinigen
Garraum reinigen
Temperatur Verwendung
40 - 200 °C Auf einer Ebene oder mehreren Ebenen backen oder braten.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der
Rückwand gleichmäßig im Garraum.
50 - 275 °C Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist
besonders geeignet für Kuchen mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
50 - 250 °C Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwech-
selnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die
Speise.
50 - 275 °C Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten be-
nötigen.
Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rück-
wand heizen.
180 - 240 °C Zum Backen von Brot, Brötchen und Backwaren, die hohe
Temperaturen benötigen.
50 - 290 °C Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder
Toast und zum Gratinieren.
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
50 - 290 °C Zum Grillen von kleinen Mengen von Steaks, Würstchen oder
Toast und zum Gratinieren.
Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
50 - 250 °C Zum Garen im Wasserbad und zum Nachbacken.
Die Hitze kommt von unten.
70 - 120 °C Zum schonenden und langsamen Garen von angebratenen,
zarten Fleischstücken im offenen Geschirr.
Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von
oben und unten.
35 - 55 °C Zum Gehen lassen von Teigen und Reifen von Joghurt.
Der Teig geht schneller auf als bei Raumtemperatur. Die Tei-
goberfläche trocknet nicht aus.
50 - 275 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen.
Die Hitze kommt von oben und unten.
Am effektivsten ist die Heizart zwischen 150-250 °C.
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im
konventionellen Modus verwendet.
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