REZEPT
Lamm/Kalb/ Rind/Schwein 1 kg
Schweinebraten mit Kruste 2 kg
Hähnchen/Kaninchen/Ente 1 kg
Puter / Gans 3 kg
Fisch gebacken/in Folie 0,5 kg
(Filet, ganz)
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini, Auberginen)
Getoastetes Brot
Fischfilets/Scheiben
Würstchen, Fleischspieße, Rippchen,
Hamburger
Brathähnchen 1-1,3 kg
Roastbeef englisch 1 kg
Lammkeule, Haxe
Bratkartoffeln
Gemüsegratin
Fleisch und Kartoffeln
Fisch und Gemüse
Lasagne und Fleisch
Komplettes Menü Obsttorte
(Einschubebene 5)/ Lasagne (Einschubebene
3)/Fleisch (Einschubebene 1)
*Das Gargut nach halber Garzeit wenden
** Das Gargut nach zwei Dritteln der Garzeit wenden (bei Bedarf ).
*** Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten aus dem
Ofen genommen werden.
FUNKTIONEN
Ober- & Unterhitze
18
FUNKTION
VORHEIZEN
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
5'
5'
5'
-
-
-
-
-
Ja
Ja
Ja
Ja
Grill
Grill + Heißluft
TEMPERATUR
DAUER
(°C)
(MIN)
190 - 200
80 - 110
180 - 190
110 - 150
180 - 200
50 - 100
180 - 200
50 - 100
170 - 190
30 - 45
180 - 200
50 - 70
250
2 - 6
250
15 - 30 *
250
15 - 30 *
200 - 220
60 - 80 **
200
35 - 50 **
200
60 - 90 **
200 - 220
35 - 55 **
200 - 220
25 - 55
190 - 200
45 - 100 ***
180
30 - 50 ***
200
50 - 100 ***
180 - 190
40 -120 ***
Heißluft
Umluft
EINSCHUBEBENE
UND ZUBEHÖRTEILE
2
2
2
2
2
2
5
4
3
5
4
3
1
3
3
3
3
4
1
4
1
4
2
5
3
1
Brot