Burg BEH7 Bedienungsanleitung Seite 20

SPEISEN
Tempera-
tur (°C)
Schicht 170 - 190
gebäck
Kuchen 170 - 190
Kekse 170 - 190
Frikadellen
Wasserhalti 175 - 200
ge Speisen
Geflügel 200
Koteletts
Rindersteaks
* Am Bratspieß zubereiten...
OBER-/UNTERHITZE
Ein- Garzeit
schub (Min.)
position
2-3 35 - 45
2-3 30 - 40
30 - 40
2-3
3 40 - 50
2-3 45 - 60
OBER-/UNTERHITZE +
UMLUFT
Tempera-
Einschub-
tur (°C)
position
170 - 190 2-3
150 - 170 2-3-4
150 - 170 2-3-4
175 - 200 3
200 2-3
18
Gar- Tempera-
Einschub-
zeit tur (°C)
position
(Min.)
25 - 35
25 - 35
25 - 35
200
40 - 50
45 - 60 200
200
200
GRILL
Gar-
zeit (Min.)
5 10 - 15
* 50 - 60
4-5 15 - 25
5 15 - 25