Samsung MC28M6035 Serie Benutzerhandbuch Seite 16

Verwenden des Geräts
Anleitung für die Hot Blast (Heißluft Plus)-Autoprogramme
In der folgenden Tabelle werden die 10 Hot Blast (Heißluft Plus)-Autoprogramme einschließlich der
zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen dargestellt. Diese Programme werden
im kombinierten Mikrowellen-, Grill- und Heißluftbetrieb ausgeführt.
Code Gericht Portionsgröße
H1 Tiefgefrorene 300-350 g
amerikanische
Pizza
H2 Selbstgemachte 500-550 g
Pizza
16 Deutsch
MC28M6035CS_EG_DE68-04549C-00_DE.indd 16
Anleitung
Entfernen Sie die Verpackung und legen Sie die
Pizza auf den niedrigen Rost.
Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang
ruhen lassen.
• Zutaten
Pizzateig (200-250 g)
150 g Hefebrotmehl, 3 g Trockenhefe, 0,5 EL
Olivenöl, 100 ml warmes Wasser, je 0,5 EL
Zucker und Salz
Belag
100 g geschnittenes Gemüse, 100 g passierte
Tomaten, 80-100 g geriebenen Mozzarella
• Vorgehensweise
Mehl, Hefe, Öl, Salz und warmes Wasser in einer
Schüssel zu einem feuchten Teig verarbeiten.
Mit einem Mixer oder von Hand 5-10 Minuten
kneten. Abdecken und 30 min gehen lassen.
Ausrollen und auf Crusty Plate legen. Passierte
Tomaten auf den Teig geben und Gemüse darauf
verteilen. Gleichmäßig mit Käse bestreuen. Auf
den hohen Rost stellen. Nach dem Garvorgang 2
bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Code Gericht Portionsgröße
H3 Selbstgemachte 500-600 g
Lasagne 1000-1100 g
Anleitung
• Zutaten (1000-1100 g)
2 EL Olivenöl, 300 g Rinderhackfleisch, 200 g
Tomatensauce, 100 ml Rinderfond, 150 g
Lasagneplatten (8 Stk.), 1 klein gehackte Zwiebel,
je 1 TL getrocknete Petersilie, Oregano und
Basilikum, 200 g geriebenen Mozzarella. Für
500-600 Gramm müssen Sie alle Mengenangaben
halbieren.
• Vorgehensweise
Sauce: Öl in einer Pfanne erhitzen und das
Rinderhackfleisch und die gewürfelte Zwiebel
etwa 10 Minuten rundum anbraten, bis alles leicht
gebräunt ist. Die Tomatensauce, den Rinderfond
und die getrockneten Kräuter hinzugeben.
Zum Kochen bringen, dann 30 Minuten lang
köcheln lassen. Kochen Sie die Lasagneplatten
entsprechend den Anweisungen auf der
Verpackung. Schichtweise die Lasagneplatten, die
Sauce und den Käse in eine Auflaufform füllen.
Zum Schluss gleichmäßig mit dem restlichen
Mozzarella bestreuen und die Auflaufform auf den
niedrigen Rost stellen. Nach dem Garvorgang
2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
7/2/2018 11:18:17 AM