Grundeinstellung
Parameter
Bildschirmsperre
662
Passwort
7
Gararten
Vorwahl-Temperatur
9
Dämpfen
Vorwahl-Temperatur
10
Combidämpfen
Vorwahl-Temperatur
11
Heißluft
Vorwahl-Temperatur
12
Regenerieren
Ready2Cook
Ready2Cook aktiv
607
Vorheizfaktor
4
Ready2Cook
Maximale Wartezeit
37
nach Ready2Cook
bei T < 250 °C
Maximale Wartezeit
38
nach Ready2Cook
bei T > 250 °C
Zeitintervall für
618
Ready2Cook
Fertigmeldung
Garen
SES: am Ende des
624
Garprogramms
verwenden
Abfragemeldung:
697
Neustart nach
Garprogrammunterbr
echung
Änderungen nach
696
Ende des
Garprogrammes
übernehmen
Format für
676
Garprogrammzeiten
Standardwert
Einstellbereich
0
0 = deaktiviert
1 = aktiviert
111
0 — 300
100
30 °C — 130 °C
150
30 °C — 250 °C
180
30 °C — 250 °C
130
30 °C — 180 °C
1
0 = nicht aktiviert
1 = aktiviert
15
0 — 30%
120
0 — 300 min
30
0 — 60 min
60
30 — 120 s
1
0 = deaktiviert
1 = aktiviert
0
0 = keine Abfrage
1 = Abfrage nur
bei AutoChef
2 = Abfrage
immer aktiviert
0
0 = nicht
übernehmen
1 = übernehmen
0
0 = hh:mm
1 = mm:ss
2 = automatisch
Bedienungsanleitung
Gerät bedienen
Erklärung
Aktivieren oder deaktivieren der
Bildschirmsperre. Die Bildschirmsperre
schaltet sich nach einer bestimmten Zeit
ein, wenn auf dem Touchscreen keine
Eingaben mehr erfolgen.
In diesem Bereich lässt sich das Passwort
für die Grundeinstellungen ändern.
Voreinstellung der Temperatur beim
Dämpfen
Voreinstellung der Temperatur beim
Combidämpfen
Voreinstellung der Temperatur bei Heißluft
Voreinstellung der Temperatur beim
Regenerieren
Gibt an, ob die Voreinstellung aktiviert ist
oder nicht.
Bei Vollbeschickung mit großen Massen
(Braten, Brotlaib) die Aufheiztemperatur
erhöhen, damit Garraumtemperatur nicht
zu stark einbricht.
Maximale Wartezeit nach Erreichen der
Ready2Cook Temperatur, bei Sollwert <
250 °C
Maximale Wartezeit nach Erreichen der
Ready2Cook Temperatur, bei Sollwert >
250 °C
Zeit bis zur Wiederholung des Signaltons.
Voreinstellung für Steam Exhaust System
bei Erstellung neuer Garprogramme
Einstellung für das Verhalten nach einer
Unterbrechung des Garprogrammes
Automatisches Speichern vorgenommener
Änderungen am Ende eines
Garprogrammes.
Anzeigeformat für Garprogrammzeiten
45