Bediening; Kookstanden; Kooktabel - ETNA KST 265 Anleitung

Kookstanden kiezen
Aan/uit toets – noodstop
Als u de kookplaat aanzet, gaat de rode LED
boven de toets branden. De kookplaat staat nu in
de stand-by stand. De kookzones kunnen
bediend worden.
Als u de kookzones nu niet binnen vijf seconden
bedient, schakelt de kookplaat zichzelf weer uit.
De rode LED dooft.
Tijdens het kookproces kan de aan/uit toets ook
gebruikt worden als noodstop. Door op deze
toets te drukken schakelt u de kookplaat
direct uit.
Kookzone bediening
De kookplaat heeft 9 standen.
Met de + en – toetsen regelt u de standen.
U schakelt direct door naar stand 6 door meteen
op de + toets te drukken.
Als de kookplaat langer dan drie seconden op
stand 0 staat, schakelt het toestel automatisch
terug naar de stand-by stand.
Voor uw veiligheid is het toestel uitgerust met
een kookduurbegrenzing:
STAND GAAT UIT NA ... UUR
1, 2, 3 12
4, 5 6
6, 7 4
8 2
9 1
Restwarmtesignalering
Nadat een kookzone is uitgeschakeld en een
temperatuur hoger dan 60 °C heeft, gaat er een
"H" branden. Zolang de glasplaat heet is blijft de
"H" branden. De "H" dooft vanzelf nadat de plaat
is afgekoeld.
Slot
Tijdens het kookproces kunt u, door gebruik te
maken van het slot, de huidige instellingen
fixeren. De LED gaat dan branden.
Het slot is tevens te gebruiken als kinderslot. Als
het toestel uit is activeert u het kinderslot door
de toets één keer aan te raken. De LED gaat
branden. U heft het kinderslot op door de toets
drie seconden in te drukken. De LED gaat uit en
het toestel is weer bedienbaar.

Kooktabel

Stand 1-3
– Trekken van bouillon
– Vlees stoven
– Doorkoken van gerechten
Stand 3-5
– Doorkoken van grote hoeveelheden
– Ontdooien van harde groenten, bijvoorbeeld sperziebonen
Stand 6
– Bakken van dikke pannenkoeken
– Bakken van dik, gepaneerd vlees
– Gaar bakken van dun vlees
– Doorbraden van groot vlees
– Uitbakken van blokjes spek of bacon
– Bakken van rauwe aardappelen
– Bakken van wentelteefjes
– Bakken van dun, gepaneerd vlees
Stand 7-9
– Aanbraden van vlees
– Bakken van gare aardappelen
– Frituren (afhankelijk van de temperatuur en de hoeveelheid)
Stand 9
– Snel aan de kook brengen
– Slinken van bladgroenten
– Bakken van biefstuk (saignant, rood)
Opmerking
De tabel is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat de juiste stand afhankelijk is van de hoeveelheid,
samenstelling van het gerecht en de pan.