Beschreibung Des Geräts Und Zubehörs (Abb. 1); Display - Grundeinstellung - eta DUPLICA Vital plus Bedienungsanleitung

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II. BESCHREIBUNG DES GERÄTS UND ZUBEHÖRS (Abb. 1)
A – Backautomat
A1 – Bedienfeld
A2 – Backraum
A3 – Deckel
B – Backform (2x)
B1 – Bügel
C – Knethaken (4x kleine, 2x große)
D – Messgefäß kleines / großes (5 / 15 ml) G – Form zum Backen von Baguettes
E – Messbecher (200 ml)
III. BEDIENFELD
Das Bedienfeld hat eine Sensor-Tastbedienung. Aus diesem Grund ist es nicht erforderlich
auf die abgebildeten Tasten (Symbole) Druck auszuüben.
DISPLAY – GRUNDEINSTELLUNG
Nach der Inbetriebnahme des Backautomaten erscheint am Display die Grundeinstellung
(d.h., das Programm 1-VITAL PLUS), das Display leuchtet auf und ein Tonsignal (Piepen)
ertönt. Der Doppelpunkt zwischen den Ziffern blinkt nicht.
– Die Ziffer kennzeichnet, welches Programm gewählt wurde.
1
– Die Ziffer kennzeichnet die Zubereitungszeit des gewählten Programms.
3:25
Während des Betriebs kann man an ihm den Programmablauf verfolgen. Mit dem Ablauf
des Programms werden die Ziffern der eingestellten Zeit fortlaufend kleiner. Während der
einstündigen Erhitzung bleibt am Display ständig
zwischen den Ziffern blinkt. Nach der Anwärmung wird am Display die vorprogrammierte
Zeit angezeigt.
Am Display abgebildete Informationen
PREHEAT=VORWÄRMUNG – Erwärmung der Flüssigkeit und Zutaten wird eingeleitet.
KNEAD 1, 2, 3=KNETEN 1, 2, 3 – Zubereitung des Teigs wird eingeleitet (Kneten,
Zugabe – nach dem Ertönen des Tonsignals ist es möglich weitere Zutaten hinzuzugeben
(z.B. Nüsse, Obst, Kräuter, Samen, Käse, Schokolade, Räucherwaren). Der
Zeitpunkt des Ertönens des Tonsignals ist in Abhängigkeit vom gewählten
Programm unterschiedlich.
RISE 1, 2=AUFGEHEN 1, 2– Aufgehen, Ruhen lassen des Teigs eingeleitet. Zu Beginn
Programm 14-KVAŠENÍ (GÄREN): Mit dem Ablauf des Programms wird die eingestellte
Zeit fortlaufend erhöht. Die Ziffer 1 kennzeichnet die Zubereitungszeit 0 – 9:59 Stunden, Die
Ziffer 2 kennzeichnet die Zubereitungszeit 10 – 19:59 Stunden, Die Ziffer 3 kennzeichnet die
Zubereitungszeit 20 – 29:59 Stunden.
A4 – Sichtfenster
A5 – Stromkabel
F – Utensil zum Herausnehmen der Haken
0:00
Vermischen, Glätten).
der Phase des AUFGEHENS 2 (d.h., am Display erscheint
die Aufschrift RISE 2) kann man die Haken aus dem Teig
entfernen.
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abgebildet und der Doppelpunkt