Seite 1: Inhaltsverzeichnis
Gas-Standherd Sicherheitshinweise finden Sie auf Seite 4. Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Etwas sollten Sie auf jeden Fall überprüfen: ob Kunde, Sie das Gerät in unbeschädigtem Zustand erhalten haben. Wenn Sie einen herzlichen Dank für Ihren Kauf. Überzeugen Sie Transportschaden festgestellt haben, treten Sie sich selbst: auf unsere Produkte können Sie sich bitte umgehend mit der Verkaufsstelle in verlassen.
Seite 2: Gebrauchsanweisung
Gebrauchsanweisung • Bitte bewahren Sie in der Geschirrschublade Sicherheitshinweise des Herdes keine brennbaren, explosiven und temperaturunbeständigen Gegenstände (wie • Das Gerät darf nur von einem vom z.B. Papier, Geschirrtücher, PVC-Säcke, Gasversorgungsunternehmen zugelassenen Reinigungssprays und Reinigungsmittel) auf, Gasinstallateur oder vom technischen weil sie beim Gebrauch des Backofens einen Kundendienst angeschlossen werden.
Seite 3: Zweckgemäße Verwendung
• Das Typenschild des Geräts und der Aufkleber mit der Gasart, auf welche des Gerät eingestellt ist, sind am Backofeninnenrand angebracht und sind nach dem Öffnen der Backofentür sichtbar. • Das Gerät gehört zur Klasse 2/1. Bei der Aufstellung zwischen zwei Küchenelemente darf das Gerät beide Seiten der angrenzenden Küchenelemente berühren.
Seite 4: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Herdabdeckung (nur bei einigen Modellen) Lüftungsschlitze Kochfläche Bedienungsblende Backofengriff Backofentür mit Sichtfenster Geschirrschublade Stellbare Gerätefüße erreichbar nur, wenn die Geschirrschublade herausgezogen wird. 1 Druckschalter für Backofeninnenbleuchtung 4 Kochstellenknopf, vorne links, Normalbrenner (nur bei einigen Modellen) 5 Kochstellenknopf, vorne rechts, Starkbrenner 2 Backofentemperaturregler 6 Kochstellenknopf, hinten rechts, Garbrenner 3 Kochstellenknopf, hinten links, Normalbrenner...
Seite 5: Bedienung Der Kochbrenner
Bedienung der Kochbrenner Brennerdeckel Bedienung der Kochstellen Die Kochbrenner werden mit den an der Thermoelement (nur bei Kochmulde angebrachten Bedienungsknöpfen einigen Modellen) bedient. Auf den Knöpfen sind die Leistungsstufen mit einer großen und einer kleinen Flamme symbolisert. Zündkerze (nur bei einigen Drehen Sie den Bedienungsknopf über die Modellen) Position der Großflamme bis zur Position der...
Seite 6: Zündung Und Betrieb Der Kochbrenner
Zündung und Betrieb der Kochgeschirr Kochbrenner Richtig gewähltes Kochgeschirr gewährleistet optimale Kochzeiten und Gasverbrauch. Am Die Gasbrenner können mit einer elektrischen wichtigsten ist dabei der Durchmesser des Zündkerze angezündet werden, die an jedem Kochtopfes. Gasbrenner eingebaut ist (nur bei einigen Flammen, die über den Rand des zu kleinen Modellen).
Seite 7: Gasbackofen
Gasbackofen • Die Backofentemperatur wird von einem Wichtige Hinweise Thermostaten geregelt. Nach dem Zünden • Kleiden Sie den Backofen nicht mit Alu-Folie arbeitet der Brenner mit Höchstleistung, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist, danach aus und stellen Sie keine Backbleche oder verringert der Thermostat die Brennerleistung anderes Geschirr auf den Boden des auf den Wert, der zur Erhaltung der...
Seite 8: Backofeninnebeleuchtung
Backofeninnebeleuchtung Der Kuchen ist zusammengesackt Überprüfen Sie zuerst das Rezept. Beim Die Backofeninnebeleuchtung kann mit dem nächsten Mal verwenden Sie weniger Flüssigkeit. dazugehörigen Druckschalter auf der Beachten Sie die Rührzeiten, vor allem bei Bedienungblende ein- und ausgeschaltet werden. Verwendung von Küchenmaschinen. Backofen-Zubehör Der Kuchenboden ist zu hell Nächstes Mal verwenden Sie zum Backen eine...
Seite 9 Backtabelle Art des Backguts Einschub Temperatur Backzeit (von unten) (in°C) (in Min.) Süßes Backgut Marmor-, Napfkuchen 180-190 50-80 Kastenkuchen 180-190 60-75 Schlupfkuchen, Springform 180-190 45-60 Käsekuchen, Springform 160-170 60-100 Obsttorte, Mürbeteig 190-200 50-70 Obsttorte mit Guß 180-190 60-70 Bisquittorte* 190-200 30-40 Streuselkuchen 200-210...
Seite 10: Braten
Braten In der folgenden Brattabelle finden Sie Angaben über empfohlene Brattemperaturen, Bratzeiten und Einschubebenen. Tips zum Geschirr • Sie können Geschirr aus Email, feuerfestem Glas, Ton oder Gußeisen verwenden. • Braten im geschlossenen Edelstahlbräter ist weniger geeignet, da dieser die Wärme sehr stark reflektiert.
Seite 11 Brattabelle Fleischart Gewicht Einschubebene Temperatur Bratzeit (in g) (von unten) (in °C) (in Min.) Rindfleisch Rinderbraten 1000 180-220 90-120 Rinderbraten 1500 180-210 120-150 Roastbeef, mittel 1000 210-230 30-40 Roastbeef, durch 1000 210-230 40-50 Schweinefleisch Schweinebraten mit Schwarte 1500 180-190 140-160 Schweinebauch 1500 190-200...
Seite 12 Grillen mit dem Gas-Infra-Grill Grillen mit dem Gas-Infra-Brenner • Beim Grillbetrieb müssen Sie äußerst vorsichtig (nur bei einigen Modellen) Der Infra-Brenner erhitzt Speisen mit sein. Der Grill erhitzt sehr stark den Rost und Wärmestrahlung und ermöglicht dadurch das andere Teile des Backofens. Zum Wenden des Grillen.
Seite 13: Grilltabelle Für Das Grillen Mit Dem Gas-Infrabrenner
Grilltabelle für das Grillen mit dem Gas-Infrabrenner Grillgut Gewicht Einschub Grillzeit (in g) (von unten) (in Min.) Fleisch und Würste 2 Schnitzel (Lungenbraten) 25-30 2 Schnitzel (Schweinehals) 25-30 2 Koteletts 25-30 4 Lammkoteletts 18-22 4 Grillwürste 18-23 2 Scheiben Leberkäse 15-20 1 Hähnchen, halbiert 1400...
Seite 14: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Der Herd darf nicht mit einem Heißdampfgerät Backofen oder einem Hochdruck-Heißdampfgerät gereinigt werden. Vor der Reinigung schalten Sie den Herd • Der Backofen soll vor jeder Reinigung aus und lassen Sie ihn abkühlen. abgekühlt sein. • Reinigen Sie den Backofen und die Gehäusevorderseite Zuberhörteile nach jedem Gebrauch, damit der Zum Reinigen und Pflege dieser Oberflächen...
Seite 15: Herausnahme Der Einschubgitter
Herausnahme der Einschubgitter Aushängen und Wiedereinsetzen Um die Backofenseitenwände besser reinigen zu der Backofentür mit einachsigem können, ziehen Sie die Einschubgitter heraus. Die Scharnier Einschubgitter unten nach innen drehen und Öffnen Sie die Backofentür und schieben Sie die oben aus den Öffnungen herausnehmen. Abnahmesperre bis zum Anschlag zurück (Abb.
Seite 16: Geschirrschublade
Zubehör Geschirrschublade Zubehör, wie z.B. Backbleche, Rost u.ä., reinigen (nur bei einigen Modellen) Sie bitte mit heißem Wasser und einem Die Geschirrschublade ist vor ungewünschtem Geschirrspülmittel. Öffnen gesichert. Wenn Sie die Geschirrschublade öffnen Das Alu-Backblech nicht mit groben möchten, müssen Sie sie ein bißchen anheben. Reinigungsmitteln reinigen, die Kratzer Wenn Sie sie aus dem Herd herausnehmen verursachen.
Seite 17 Was ist... Mögliche Ursache Abhilfe ...wenn die Brenner nicht Die Flamme ist wegen falscher Gaseinstellung von einem Fachmann gleichmäßig brennern? Gaseinstellung ungleichmäßig. überprüpfen lassen! ...wenn sich die Flammen der Falsch aufgelegte Brennerteile Legen Sie die Brennerteile richtig auf! Gaskochbrenner plötzlich verändert haben? ...wenn zum Zünden der Falsch aufgelegte Brennerteile...
Seite 18: Auswechseln Von Geräteteilen
Auswechseln von Geräteteilen Im Falle einer Beschädigung dürfen Sie nur Backofenlampe die Teile auswechseln, die Sie ohne Werkzeuge abnehmen können. (nur bei einigen • Der Austausch der Teile, die mit Werkzeug Modellen) demontiert werden, darf nur von einem Zum Auswechseln Fachmann oder autorisierten technischen benötigen Sie eine Kundendienst durchgeführt werden.
Seite 19: Ausrichten Des Herdes
• Das Anschlußkabel an der Rückseite des Werkseitige Einstellungen Geräts muß so verlegt werden, daß es nicht die Rückwand berührt, weil die Rückwand des Die Gasherde sind werkseitig geprüft und mit Geräts während des Betriebs sehr heiß wird. dem Zeichen CE gekennzeichnet. •...
Seite 20: Gasanschluß
Gasanschluß • Der Gasherd ist mit einem Gasanschluß auf Inbetriebnahme der rechten Geräteseite ausgestattet mit einem Außengewinde ISO 7-R1/2. Setzen Sie das Gerät gemäß der • Während des Anschlusses muß der Anschluß Gebrauchsanweisung in Betrieb. R 1/2 festgehalten werden, damit er sich nicht Zünden Sie alle Brenner an und überprüfen Sie verdreht.
Seite 21: Tabelle Düsen
Tabelle Düsen Gasart, Hilfsbrenner Normal-brenner Starkbrenner Backofen- Gasdruck brenner Wobbezahl 0,32 1,65 0,40 0,70 0,80 Erdgas H,E Nennwärme- p=20 mbar belastung (kW) Verbrauch (l/h) Wo=40,9÷ • • • • 54,7 MJ/m Düsen-bezeichnung Erdgas L (1/100mm) p=25 mbar 609302 609300 609301 609288 Düsen-Ident.Nr.
Seite 22: Umstellung Des Gasherds Auf Eine Andere Gasart
Umstellung des Gasherds auf eine Gasanschluß (Zeichnung 2) Anschluß R1/2 andere Gasart • Vor der Umstellung schalten Sie das Gerät vom elektrischen Strom ab. • Wechseln Sie die bestehenden Großbrand Düsen mit entsprechenden Düsen für die neue Gasart aus (siehe Tabelle). •...
Seite 23: Einstellelemente Des Backofenbrenners (Zeichnung 4)
Einstellelemente des Einstellelemente des Grill- Backofenbrenners (Zeichnung 4) Gasbrenners (Abb. 4a) Um Zugang zu der Großbranddüse des Grill- 12 Düse Gasbrenners zum Einstellen auf eine andere 14 Lufteinstellhülse Gasart zu erhalten, muß der Brenner demontiert 15 Backofenbrenner werden (dazu die Schraube am vorderen Teil des Brenners aufschrauben und diesen etwas nach vorne ziehen).
Seite 24: Elektrischer Anschluß
Elektrischer Anschluß • Vor dem Anschluß muß überprüft werden, ob die Spannung, die auf dem Typenschild angegeben ist, mit der tatsächlichen Netzspannung übereinstimmt. • Wir empfehlen Ihnen, die Steckdose des elektrischen Versorgungsnetzes hinter einem Unterschrank anzuordnen, auf der linken oder rechten Seite, außerhalb des Strahlungsbereichs des Gerätes.
Seite 25: Tehnische Angaben
Tehnische Angaben P43A1-12VT Modell GH606.1E 85/60/60 Maße Höhe/Breite/Tiefe (cm) Backofen Gas-Infra-Brenner (kW) Backofengasbrenner (kW) Einschubebenen Backofenbeleuchtung (W) Kochbrenner* B = Starkbrenner A = Normalbrenner H = Hilfsbrenner Links hinten (kW) 1,65/A Links vorne (kW) 1,65/A Rechts vorne (kW) 3,0/B Rechts hinten (kW) 1,0/A1 Kochbrenner gesamt 10,8...

Küppersbusch GH 606.1 E Gebrauchsanweisung

Gas-Standherd

Gebrauchsanweisung

Gerätebeschreibung

Bedienung der Kochbrenner

Gasbackofen

Reinigung und Pflege

Behebung Kleinerer Störungen

Auswechseln von Geräteteilen

Montageanleitung

Gasanschluß

Elektrischer Anschluß

Tehnische Angaben

Quicklinks

Gas-Standherd

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Fehlerbehebung

Verwandte Anleitungen für Küppersbusch GH 606.1 E

Inhaltszusammenfassung für Küppersbusch GH 606.1 E

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