Recepten; Gratineren; Grillen Met De Draaispit - Unold 68817 Bedienungsanleitung

RECEPTEN

GRATINEREN

Pizza-toast
Ingrediënten: 4 sneetjes wit- of toastbrood, 2
plakjes cervelaatworst, 1 plakje gekookte ham,
1 kleine tomaat, 1 el champignonschijfjes, 2
plakjes Edammer kaas, 2 el zure room, ½ tl ore-
gano, zout en peper
Toebereiding: De sneetjes brood op het rooster
leggen, het rooster op de tweede rail van onde-
ren in de oven schuiven en de sneetjes even op
230°C boven- en onderwarmte toasten, totdat
de bovenste kant licht bruin is, daarna omdraai-
en en de andere kant ook even toasten. Alle in-
grediënten, behalve de room en de kruiden, in
kleine blokjes snijden, met de room en de krui-
den mengen en op de getoaste sneetjes brood
verdelen. De sneetjes brood vervolgens op de
ingevette bakplaat leggen, de bakplaat op de
tweede rail van onderen in de oven schuiven en
op 230°C boven- en onderwarmte ca. 5 minu-
ten gratineren.

GRILLEN MET DE DRAAISPIT

Knapperig gegrillde kip
Bereidingstijd: ca. 70 minuten
Ingrediënten: 1 kip ca. 1 kg, 1 tl zout, 1 tl pa-
prika, 2 el olie
Van het zout, de paprika en de olie een marina-
de maken en de kip hiermee bestrijken. De in-
gesmeerde kip op de draaispit steken en met de
twee klemmen bevestigen. De uitstekende delen
zoals bijv. de vleugels met keukengaren vastbin-
den. De draaispit in het apparaat hangen. Bij
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Hawaii-toast
Ingrediënten: 4 sneetjes wit- of toastbrood, 4
plakken gekookte ham, 4 schijven ananas, 4
plakken Edammer kaas
Toebereiding: De sneetjes brood op het rooster
leggen, het rooster op de tweede rail van onde-
ren in de oven schuiven en de sneetjes even op
230 °C boven- en onderwarmte toasten, totdat
de bovenste kant licht bruin is, daarna omdraai-
en en de andere kant ook even toasten. Op elke
toast een plak ham, een schijf ananas en tot slot
een plak kaas leggen. De sneetjes toast vervol-
gens op de ingevette bakplaat leggen, de bak-
plaat op de tweede rail van onderen af in de
oven schuiven en op 230°C ca. 5 minuten gra-
tineren.
230°C boven- en onderwarmte ca. 60 minuten
grillen.
Patrijzen
Bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten: 2 patrijzen à 500 g, 400 g braad-
worstmassa, 100 g doorregen gerookt spek, 1/4
l vleesbouillon, 1/8 l donker bier, 2 el donkere
sausbinder
79